正在所有人都震驚之下,葉辰緩緩地指著前排的幾位員工說:“你,你,還有你,後面左邊數第四個,第七個,還有第八個,你們都被開除了!”
這些人被點名了,所有人的臉色都是變了變。
這位姑父這才來了多久,就直接要開除人了?
而前面有一個被點名的人也是直接就吼道:“為什麼開除我??我可是從雲城老店那邊,跟著老闆過來的,老闆可是最信任我的,在「劉福記」也是幹了快十年了,你這一上來就說要開除我?你也只是我們老闆的姑爺,你憑什麼?”
“可不是嘛!就來了店裡幾次,現在一上來就開除我們了!憑什麼!”
“我們去找劉老闆,讓他給我們一個理由!”
“就是這劉家大小姐不過是一個只會畫畫的女人,哪裡會做菜,這劉家姑爺連大學都還沒畢業,就敢來店裡對我們指手畫腳,我們不服!讓劉老闆出來為我們評評理!”
“就是,雖然我在這裡只工作了十幾天,可是自問我也是努力工作的,就算是加班也一聲沒吭的,現在說要開除就開除?而且還是被他一個外行的人開除的。”
“就算老闆要把餐館交給你,我們也是不服的!讓劉老闆出來!”
……
這些吵鬧的人,都是剛剛被葉辰點名要開除的人,一個個在那裡吵個不停,而且還有些人就差跳起來了!
葉辰卻是勾起嘴唇冷笑,絲毫不讓,站在那裡看著這一場好戲。
等他們吵完了,葉辰才向手揮了揮手。
不一會,後面有兩個穿著黑色西裝的男人拿著一臺電腦走了上來。
所有人都驚了驚,這兩個男人什麼時候在這裡的??
正當他們停下爭吵之時,葉辰用著淡漠的語氣說著:“林大廚是吧,你的名字我就不說了。你在我們「劉福記」做了快十年了,我老丈人也是挺信任你的,所以才把你從雲城那邊請了過來,讓你在這邊當大廚,待遇工資各方面都升了一倍不止,目的就是想你安心地留在「劉福記」,他老人家也是用心良苦啊!”
“可是你呢?你是怎麼對他老人家的?你自問,你對得起我老丈人嗎?”
那個叫林大廚的男人,聽到葉辰的問話也是眼神閃躲起來了。
很顯然,他這是心虛了!
而聽到葉辰的話時,所有人都安靜下來了。
葉辰冷笑,繼續說道:“滷水鴿子,是我們「劉福記」的招牌菜之一,也是來咱們「劉福記」吃飯的人必點的一道菜品,但是最近點這道菜的人卻是少了將近一半,一般都是冒名而來的新客點的,而且,我剛剛吃飯的時候,已經聽到了好幾起客戶投訴,說是鴿子肉太老了!”
那叫被叫林大廚的男人聽後,臉色也是一變女神,開始嚷嚷道:“不就是最近點的人少了嗎,有什麼大不了的?這菜別人都吃膩了,自然點的人也是少了!”
明顯,林大廚也是很不服氣的。
葉辰示意劉伊娜他們往一邊的桌子坐了下來,讓他們好好地看戲。
而他轉過身來,對著那個叫林大廚的男人冷笑著。
林大廚雖然不知道葉辰在搞什麼鬼,可是被他這麼一笑,他渾身都起雞皮疙瘩!
“我在家可是見過我老丈人做過這道菜的,醃好的鴿子可是要先用燒開的熱油炸過,然後再放進放涼的滷水中,鴿子受熱,而滷水是涼的,這樣一來,滷水的味道就更容易進入鴿子中,更加地入味,而且一冷一熱,使得鴿子肉更加的嫩滑!同時因為滷水是我老丈人也早已經配好了,這個滷水自然也是沒問題的,而且,後期滷水也會用到,所以這個不便做手腳!但是!”
在這裡,葉辰賣了個關子,看了一眼眾人,把桌面上的那臺16寸大屏筆記本,操作一番後,開啟了一段影片,裡面正是林大廚做滷水鴿子時的高畫質影片。
在影片裡,林大廚鬼鬼祟祟地看了一眼廚房,然後直接把鴿子丟進了滷水中,然後點燃煤氣。
而在這菜的過程中,他一邊看著手機,一邊攪拌幾下,而鴿子也因為不有油炸過,而且煮的時候過長,導致口感不好,肉柴不說,還不入味。
這下,店內的所有的人都跟著轟然了。
林大廚看著這一段影片,也是臉色一白:“你、你!這段影片你是哪裡搞到的?”
“哼!當真以為把爐子放在監控看不到的地方就沒辦法拍你了嗎?”葉辰冷冷地笑了笑。
因為滷水鴿子一次性要煮一大鍋的