刻回答道：“每個人的口味各不相同，可能那位記者覺得我的廚藝更適合他的口味吧。”
記者在紙上飛快記錄著，接著問：“您覺得自己的廚藝在正陽門這一帶處於什麼水平呢？”
“這還是讓顧客來評判吧，我不好自己說。”
等他講完，記者也完成了記錄，並作出結論：“嗯，看得出您很謙虛。”
接著，他又繼續問道：“那第二個問題：您抓捕敵特時所用的技法被警方稱為教科書級別，這些技能是在哪裡學來的？”
方巖撓撓頭回答說：“這純屬本能反應，並沒有特別向誰學習過。
如果說有的話，以前在電影裡看到過類似動作，也許我做出來的確實有些像吧。”
聽到這裡，記者笑道：“原來是從電影中學來的擒拿技巧，並在實戰中發揮，看來您確實具備一些天賦。”
沒等方巖辯解，記者緊接著又說：“第三個問題是：如果再給你一次選擇的機會，您會做出同樣的決定嗎？”
方巖毫不猶豫地答道：“一定會做出同樣的選擇！”
這場對方巖的採訪很快便結束了。
隨後對其他人的訪問顯得較為艱難，導致時間拖延不少，就連王主任接受採訪時都顯露出緊張情緒。
等到採訪全部結束時，已經到了下午下班的時間。
幸好處方面巖一直在廚房忙碌，並未延誤滷菜和冷盤的製作進度。
考慮到採訪接近尾聲，外面也已風平浪靜，於是主人建議請兩位記者留下吃飯，讓他們親自體會一下他的廚藝。
果然，記者早被從廚房飄來的香味弄得垂涎欲滴，經過商量，決定答應在這用餐，順便嘗一嘗他所謂的冠絕正陽的美味。
方巖隨即選擇了幾樣簡單的菜餚快速下廚，並安排大姐幫忙上桌一些即食的熟肉製品。
另外，請二姐買了兩瓶酒回來作為佐餐。
幾位坐定後邊吃邊聊，愉快地交流了一番烹飪與美食的點滴，度過了一個難忘的時光。
：()四合院：回到54開局神廚