原來有一個人在街頭擺攤銷售的菜品質量非常高，幾乎達到了酒樓水準，並嚴重影響了他們的營業狀況。
楊掌櫃與陳大章原打算透過支付費用的形式解決問題，既希望對方可以被拉攏成為合作伙伴，或者直接給予一定補償後讓他離開市場。
但經過兩次努力卻始終沒有找到那位神秘攤主。
瞭解了這些之後，老闆輕點了點頭，卻沒有立刻下令採取任何行動，而是緩緩開口詢問道：
“你說，那人……是位……小兄弟嗎？”
陳大章點了點下巴，回應道：
“對，大概十七八歲的模樣。”
“雖說我們不曾親眼見過，但這訊息都是從其他顧客那裡得來的。”
說完，他又拖著呆若木雞的傻柱上前一步，向老闆介紹道：
“年紀大概就像……差不多就像柱子這樣。”
傻柱迷茫地點了點頭，似懂非懂。
陳大章緊接著補充道：
“而且他還有一位年齡稍大的同伴和一位年少的小妹妹隨行，大的二十多歲，小的則十幾歲。”
聽至此處，老闆微微點了點頭，隨即擺了擺手示意陳大章停嘴。
“那應該是錯的。”
“這次出現的是兩位女子，一位年紀約莫二十餘，另一位則十來歲。”
“並不是你們所說的那個組合。”
聽完老闆的解釋，掌櫃的臉色頓時垮了下來，彷彿自己剛講述的一大堆話突然失去了意義。
他望向陳大章：
“這是又要變了嗎？”
陳大章搔搔頭，顯得頗有些困惑不解：
“這也太過怪異了吧，這麼多高手齊聚一地，各自帶著徒弟出攤兒？”
掌櫃思索了片刻，轉向老闆問道：
“欒老闆，那位高手仍在城外？”
“我們是否應早早前去將人請來？”
老闆揮手止住他的話語，有些無奈地搖頭道：
“哪還請得動？一大早開門未久，貨已售罄，待我返程時人家已收拾停當離去。”
掌櫃聞言只得嘆息，眼中透露出幾分不甘。
他望向陳大章，見後者也回以無奈的一瞥，口中輕聲嘀咕：
“唉……怎麼覺得這幾人做事的風格相似極了呢……一售光就馬上走人。”
掌櫃聞聽此言，不禁興奮地一掌拍在桌上：
“那咱明兒一早去截個正著！定要讓他們落入咱們手中！”
面對兩人高漲的熱情，老闆急忙安撫道：
“得了，不用‘截’，又不是從前戰亂年間。”
“我們開酒樓，做生意就是為了圖個生財之道。”
“明日我也同你們一道前往，若能邀請他們來咱酒店設灶，那是最好不過；若對方不願，我們就收購其秘製食譜與菜品清單。”
“如果依然不行，就以資金資助，讓他換個地方繼續營生。”
見到老闆親自表態，其他人也不便多言，只聽掌櫃此時已變得恭敬起來：
“欒老爺高明！考慮周全！”
陳大章亦朝老闆恭敬施了一禮：
“老總言之有理！”
老闆笑了笑，對他們說：
“行了，少捧幾句吧，我這還有事要赴銀行辦理，你們慢慢吃吧。”
“明日見！”
掌櫃緊隨其後：
“行，欒老爺，請留步，我們送您出門！”
隨後陳大章與掌櫃一併陪行至後廚門外，其餘工作人員紛紛向老闆問好致意：
“老總好走！”
待眾人目送老闆離去之後。
傻柱再也按捺不住好奇之心，詢問師傅：
“師傅，那兩人真有那麼大的能耐？”
杜東來咀嚼了幾下手中的滷味，答道：
“談不上多神通廣大，但在十幾歲就有了這般手段，顯然是出自於川菜名師之手。”
“想必從小就接受了相關訓練與指導。”
“加之家中祖傳的獨特工藝，一旦拿出便顯得格外不凡。”
說著，他也撿起一塊香辣可口的紅油口水雞入口品嚐，不由感慨：
“媽的！確實好吃！”
傻柱嚐了嚐同樣美味的小雞，抹了抹嘴角：
“那當然了，若是我去做譚家特色菜品，估計也能讓人驚豔一番！”