竅打通了六竅呀!”
崔牛認真點頭:“我知道說出來你們不信,才一直不說,現在問了,我也不能不說,大家信嘛?”
村長和姐弟仨大眼瞪小眼。
忽然,王大才用力一點頭。
“我信!山神大人都來保護你們家了,你變得這麼厲害也正常啊!小牛,你因禍得福呀,也是你爸媽的在天之靈保佑著,讓你變得這麼出息。”
山裡人嘛,都比較迷信,加上之前山神大人確實突然現身。
那隻大老虎多威猛啊,多能趕走壞人啊!
所以一個個都信了。
崔牛心裡也鬆了一口氣。
上午的課結束了。
崔牛說:“村長,昨天我回來的時候,幾個漁民送了我幾條魚,今天中午,你就留下來吃飯吧,熬一鍋魚湯,我再烤只魚,咱們喝點酒。”
王大才馬上高興點頭:“好好好!”
他心裡嘀咕:你猜我為啥老留在這不走?
接著。崔牛和蘇春柔各自分工。
蘇春柔負責熬魚湯,崔牛負責烤魚。
他從鎮上買來的一堆東西里,還有鐵網夾子。
他把開膛破肚,去除內臟,洗乾淨的的魚掰開,抹上秘製醬料,貼在鐵網夾子上,用力夾緊。
然後,放到火炭上烤,還交代蘇小虎,幫著,抓著夾子把,輕輕轉動鐵網。
一大塊魚,漸漸就被烤得焦香四溢。
另一頭,崔牛也起了鍋,倒了些野豬油,放了蒜片薑片,炒得冒香氣了,又把切碎的洋蔥,還有土豆片、豆芽、豆皮絲啥的,全部倒進去。
這一炒,十里飄香啊。
各種佐料加進去,炒熟透了,加點水,小火熬著。
魚也烤好了,開啟鐵網夾子,把烤魚放到鍋裡一起煮,把菜汁往上邊澆。
差不多收汁了,連鍋端到飯桌上,撒點辣椒粉和花椒粉,放上點稀碎的香菜。
又用小鍋燙了半勺油,澆上去,滋滋作響,炸香炸香的。
香噴噴的烤魚就做好了。
蘇春柔那邊,也端上了熬得花白的魚湯,用一個鋁盆裝著,上邊撒著蔥花和芹菜末,香氣沖天而起,再加上一鍋白米飯,滿杯的藥酒,齊活了!
先喝一碗熱乎乎的魚湯,用烤魚的魚汁配上些魚肉,拌了個大米飯,香噴噴吃了一碗,再開始喝酒。
中午的太陽暖融融的,大夥兒是在木臺子上,一邊曬著太陽一邊吃。
吃得都流汗了,甭提多舒服!
王大才吃著吃著,笑著問道:“要不我一日三餐,都來蹭你們的?”
崔牛含笑不語。
蘇小虎大聲回應:“村長,行啊,沒問題!”
蘇春柔剛要瞪他一眼,小娃子又嚷:“你想吃魚,就把魚帶來,想吃肉,就把肉帶來,我姐夫和姐姐保管做得美滋滋的,大家一起吃!”
王大才用筷子點著他。
“你這個鬼靈精怪!”
大夥兒都笑。
中午喝的酒不多,適可而止,小酌怡情。
吃完,崔牛睡了個淺淺午覺就進山,他得去找虎兄了!