可不,山炸了之後,竟炸出了很多兔子,起碼得有兩三十隻。
這都不知道是炸死了呢,還是炸暈了,摔得到處都是。
崔牛也一陣感慨:“哎呦我去!原來石頭山上還有兔子窩,這麼多兔子呢!我還在想,今天中午咱吃些啥,這不有現成的嘛。”
牛王頭他們立刻歡聲笑語。
“吃兔子肉!必須吃兔子肉啊!一半用來烤,一半用來炒,賊下飯!”
大夥兒趕緊撿兔子。
從來沒想過兔子可以不抓,單純靠撿。
崔牛還去翻到了兔子窩。
這些兔子也夠頑強,還在石頭山的縫隙裡掏出了縱橫交錯的窩。
可惜啊!
被一窩端了,崔牛又翻出好幾只兔子。
足足有四五十隻,每隻平均三四斤重,加在一起,一百六七十斤足有,宰了也還有上百斤。
包括牛王頭,一共二十五個大漢,每餐按一斤肉算(不包括主食),吃三四頓夠了。
這些意外之兔,是給崔牛省了一筆錢啊!
崔牛就把它們收攏起來,帶回去給蘇春柔處理。
兔肉可以吃,兔皮也可以拿來製作各種皮具,又算一筆意外之財。
接下來,大家幹起了活,用鋤頭鐵錘啥的,把炸下來的石頭砸成適合大小,再搬上板車推回去。
崔牛還進行了分工。
一半人專門去石頭山,把石頭推回來。
一半人就在木房子周圍,開始挖淺溝。
做房子要打地基,蓋圍牆也一樣。
這道淺溝得挖五十厘米深,再把拉回來的碎石頭鋪到上邊,用錘頭砸實,地基就算打好了。
接著,把打得大小均勻的石頭,給一層層地,交錯著埋下去。
每鋪一層,就在上邊刷一層砂漿,能讓石頭牆更穩固。
一幫人熱火朝天干開了,一天功夫,圍繞著木房子一圈,打地基的溝挖好了,也鋪好了碎石頭,大石頭也開始壘起來。
一堵堅固美觀的石頭牆,逐漸展現。
當然,崔牛又找了村長,讓他給出一棟空房子,方便牛王頭他們住。
畢竟要回柳樹村,路有點遠,坐船都得一個多鐘頭。
牛王頭他們也不願意回去,這要回了,晚餐和早餐就不好吃崔牛家的肉了。
崔牛之所以沒把幾百斤蟒蛇肉賣掉,全部做成肉乾,也是為了接下來這幫工人有口糧吃。
不過,老吃蛇肉乾也不大好,崔牛又動起了進山打獵的念頭。
不管咋樣,撿回來那麼多兔子,至少這兩天可以和蛇肉乾隔著吃。
中午吃得簡單,現成的蛇肉乾合著幹筍熬了一大鍋,光是那粘稠的肉汁,拌飯就能吃個三大碗,吃過的人都知道。
一整天,工人們忙活,蘇春柔也沒閒著,先放下用蟒蛇皮製造各種皮具的活兒,在妹妹弟弟的幫助下,把所有兔子都剝了皮。
並用崔牛給她帶回來的材料和工具,全部進行了初加工。
手腳麻利得很呢!
兔子肉也全部被剁成大塊,一部分先曬著,一部分晚上吃大肉!
日頭落,一天過。
蘇春柔放下手頭上的活,蘇丫丫幫著她,開始做晚飯。
做兔肉吃!
做法也超級簡單。
因為人太多,就不在灶房做飯,直接在房子外邊的土坡上,架了個鐵架,下邊燒起了熊熊大火,一口大鐵鍋放上去,燒了一鍋水。
然後把幾十斤的兔肉放進去,把薑片、鹽、料酒加進去,還放了自家醃製的鹹菜,還有酒糟,就這麼慢慢燉。
村裡人吃東西,特別是大鍋飯,沒這麼多講究,越原汁原味,越得人心。
等大夥兒幹完了活,大鍋裡的兔肉也飄出了誘人的香味。
乾重活的人,肚子特別容易餓,何況是這些大漢。
聞到香味,肚子都咕嚕咕嚕直叫。
一人拎著一個大粗碗,在大鍋周圍坐了下來,就像辦了個篝火晚會。
逐漸朦朧的夜色中,火燒得人身上直髮暖。
一人舀上一大碗兔肉,還不帶湯水的那種,也不用筷子啥的,手指一捏,塞進嘴裡,就啃得齜牙咧嘴,不知多舒服。
崔牛也是善解人意的,搬來了一大塑膠桶的小鍋米酒。
這米酒也釀好才三四個月。
蓋子一開啟,一股米香味就直