床榻很舒服，被子也很香，頭髮上抹桂花油也很香。吃了一碗李婆子做的面，菜娃睡的很沉。
花街都做著晚上的生意，李婆子在黃昏之前把菜娃叫醒，讓她跟著到廚房做事。
吃飽睡足的菜娃挽著袖子，李婆子讓她摘菜洗菜，其他廚娘看了一眼這新來的孩子，見她雖年紀小卻很聽話。
有客的姑娘們在接客，沒客人的姑娘來回走動幫著端茶倒水，廚娘們跑進跑出端菜撤桌。
龜公洪福最忙，上上下下來回走動沒有一處不要他的，迎客送客忙的腳不沾地。
“慢些慢些，這是蔣公子的菜，端好了。”
“哎呦，徐爺，彆著急姑娘馬上就來了。”
洪福忙前忙後對著客人們鞍前馬後。
到了後半夜廚房才消停了，沒有客人再點菜了。
廚娘們收拾著廚房，菜娃在洗著碗。
“這孩子倒是乖，幹活也麻利。”有廚娘對李婆子說。
李婆子點了點頭：“這孩子不明白這是什麼地方，只知道要聽話幹活。”
“這樣就行了，這裡要的不就是聽話嗎。”廚娘說：“只有越聽話越能把日子過下去。”
洗完了成堆成堆的碗，菜娃子端著碗回廚房擦乾疊好遞給廚娘放到架子上。
李婆子給她留了飯菜。
“肉！”菜娃上一次吃肉已經不記得是什麼時候。
有的時候出手闊綽的客人剩半盤的肉她們能留下自己吃，李婆子留了一塊肉和魚給這孩子。
菜娃大口大口吃著飯菜，這飯都是大白米飯，一粒都捨不得掉出來，菜娃吃得很乾淨。
菜娃吃過的碗盤比洗過的都乾淨，李婆子和廚娘都挺：()暖煙雪