只能自己籌辦,家裡拿不出錢物。
“哥,六點鐘了!”
鍾明華從樓上下來,衝鍾志遠叫。
“噢!調天線!”
鍾明華這一叫提醒了鍾志遠。
“哎哚,買彩電了?!”鍾建國驚問,“哪裡來的錢哦?”
“是志遠哥哥買的!”
“志遠買的?!”
鍾建國幾乎不敢相信,弟弟還在唸高中呢。可電視擺在這裡。
“志洪,你上去轉天線,我喊停你就停。”
鍾志遠吩咐弟弟,自己開啟了電視機,電視機有畫面,有聲音,只是很模糊,他旋轉按鈕調到中央電視臺。
“你轉哇!”
鍾志遠衝樓上大喊,鍾志洪應了聲好,開始慢慢轉天線。
電視機裡的畫面和聲音忽然清晰起來。
“清楚了!清楚了!”
鍾明華驚喜地大叫。
“好,停下來,就醬紫!”
鍾志遠朝樓上大喊,關了電視,等吃了年夜飯再開,鍾明華很掃興地唉了一聲。
六點半,年夜飯備好。
“放爆竹!”
陳淑貞一聲令下,鍾志洪將放在門口高臺上的鞭炮點響,一千響,乒鈴嘭隆嘭,震耳欲聾。
家家戶戶年夜飯開吃前都要放鞭炮。從五點開始,水西街,河對面,爆竹聲響個不斷,硝煙瀰漫,伴隨著穿天猴的煙花,空中炸響的二踢腳,熱鬧得如同戰場。
鞭炮過後,鍾宜榮將母親的遺照放在席上,遺照前放上碗筷,他給遺照磕了三個頭。
“媽,吃飽來,保護兒孫健健康康!”陳淑貞邊作揖邊說。
全家人都退到一邊,靜靜地等待,外面的鞭炮聲不斷。
幾分鐘後,撤去奶奶的遺相,年夜飯開始。
平時的方桌,將四邊鉸鏈的圓缺板撐起成了一個圓桌。
“四盤六”,最高規格的宴席,十個菜堆滿了桌子。贛州年俗講究四盤炒菜六碗蒸菜,取十全十美之意。碗其實也是盤子,是深底的盤子。
紅燒全魚,燒片肉,線雞湯,肉圓,魚餅……
鍾家除了鍾建國,另兩個兒子都還是學生,鍾宜榮本不好酒,年夜飯沒上酒,冬天也不喝飲料,可樂還未進入普通消費群。
沒有什麼儀式,但有許多講究。
鍾志洪伸手就往燒片肉夾去。燒片肉是贛州年夜飯不可少的主菜之一。
“慢毛子,先吃芹菜!”陳淑貞及時叫住。
“鍾志洪!多吃毛子芹菜,吃了勤快!”鍾建國笑道。
鍾志洪滿眼的燒片肉,卻只能先吃芹菜,很不情願,但只好夾了一根。
“對,吃芹菜,吃了勤快!”
鍾春香笑呵呵地說著,夾了芹菜吃,鍾志遠、鍾明華跟進。
芹菜也是贛州年夜飯必不可少的一道菜。
“這個醃菜……”
鍾明華話沒講完,陳淑貞又及時打斷她的話,糾正道:“這個喊浸菜,進財!”
平日裡的醃菜過年的時候改了名字。
“來,多吃毛子浸菜,進財!”
鍾志洪笑嘻嘻地夾了一筷子。
鍾家吃著飯,外面鞭炮聲四起,左鄰右舍放鞭炮時,飯桌上吃飯的聲音都被蓋掉。
“大卵頭家吃飯了!”
“小蔡家吃飯了!”
“小張家也吃飯了!”
聽鞭炮聲就知道誰家開始吃年夜飯了。
吃著自己的飯,操著別人家的閒心,也是一種樂趣吧。
透過開著的門,看到城裡的天空不時有穿天猴的煙花升起,伴著清脆的爆竹聲。河水倒映著天空,顯得十分絢麗。
“快毛子,7點半開始了!”
不喝酒的年夜飯,很快就吃完了。鍾明華幫著收拾東西,著急地催著。
“急什麼,把菜都放到籃子裡,掛起來!”陳淑貞指揮著兒女們,將吃剩下的菜收拾好。
紅燒全魚原封未動,要留到年後吃,意味著年年有餘。
鍾志遠和弟弟將裝了菜的籃子提到樓上去,掛在窗戶外面的鉤子上。家裡沒有冰箱,只能放外面凍起來。等明日取下來,魚湯變成魚凍,挺好吃。
乒乓一聲,鍾明華手一滑,摔碎了一隻盤子,她嚇了一跳,驚叫到:“歐呴,盤子碎了!”
“你就想看電視了!”鍾春香責怪妹妹。