面,一個是湯底(也就是鍋底),另一個則是蘸料。
莫風今天準備的則是清湯鍋,畢竟辣鍋的話有一些調料莫風還沒有準備齊全。
這清湯鍋裡面的湯底可並不是簡簡單單的清水,而是莫風精心熬製了三天的靈豬骨湯。
沒錯,莫風早在幾天前就動了吃火鍋的心思。
至於蘸料,在莫風的軟磨硬泡之下,系統還是以1000聲望值的價格賣給了莫風一套清湯鍋蘸料。
其中包括了麻將,紅方,韭菜花等調料。
莫風先用開水將麻醬調的稍微稀一些,然後分別將紅方,白糖,韭菜花,醬油放入到麻醬當中。
隨著一股極為濃郁的芝麻香氣散發而出,火鍋的調料莫風也就準備完畢。
將火鍋點上之後,莫風就等著葉青寒她們回來了。
為什麼是她們呢?
呵呵,當然是上官微,李唐等人總過來蹭飯的原因了。
很快,葉青寒就開啟了別墅的門,緊跟在葉青寒身後的是眼裡冒光的上官微和迫不及待的搓著手的李老爺子。
再之後則是莫風的乾女兒趙碩和義子莫大牛,還有呆呆徒弟凌涵。
最後則是跟著李唐老爺子來的李玲玲。
算上莫風的八個人圍在莫風黑鍋所變成的火鍋之前等著準備開飯。
葉青寒自覺地坐在了莫風的身邊,而另一側則是被上官微佔住了。
見莫風身邊沒有空位,凌涵和李玲玲的眼裡都閃過一絲絲遺憾的神色。
“小阿風啊,今天這是什麼花樣啊?”
上官微看著桌子中間的冒著火的爐子好奇的問道。
莫風將自己空間內準備好的羊肉片和蔬菜放在桌子上,同時把調料分到每個人的碗裡,然後說道:
“今天咱們吃火鍋,就像我這樣吃就行。”
說完便夾起一塊新鮮的紅白相間的羊肉片放進沸騰著的鍋中,煮了一小會兒之後夾出在自己面前的麻醬裡蘸了蘸,放進嘴裡。
眾人也學著莫風有模有樣的將羊肉放入嘴裡,當羊肉進嘴的那一剎那,先是麻醬濃厚的芝麻香氣充斥著整個口腔。
然後緊接著是羊肉的鮮嫩的口感,不同於烤全羊的那種鹹香味道,這火鍋的羊肉主打的就是一個鮮嫩和勁道。
總的來說就是好吃的不得了。
不說吃相極為誇張的上官微,就連葉青寒也不復以往的淑女形象,一塊緊接著一塊的涮著面前的羊肉。
至於風媚,則是被莫風單開一個小鍋去一旁和小白虎一桌了。
不僅僅是羊肉好吃,這白菜也是分毫不差,煮的軟爛的白菜本身就帶著一絲絲的甜味,再配上濃厚的麻醬。
簡直是昇天般的享受......