開頭,“歡迎各位來到顧南北的直播間,我是主播顧南北。”開場白還是要說一下的。
要嫁就嫁灰太狼:我的天啊,南北大大,您竟然還記得您有個直播間啊。
討厭的茄子:哦,快,祖爺爺,是您年輕時追的博主,他終於直播了!
不讀書就要回家結婚:南北大大,想死你了!!您這隨性直播,這都斷了半個月了吧?
李太白是我老攻:樓上的,高估大大了,大大有次整整兩個月沒有直播!也不知道扶桑咋回事,竟然也不管!!!
杜甫我現任:大大的制香室看起來真的是低調而奢華啊。
落月屋梁:多日未見,大大的手一如既往地好看!
在下眉山楊戩:大大,快開始吧!
沉香,我是你舅媽:對呀,大大,快開始吧!還想聽你嘮嗑呢~
……
一溜串的都是在催沈北安的。
沈北安慢條斯理地清理制香物什,讓管家幫他拿出荔枝殼。
“今天學習一種很簡單的香,荔枝香。”他的嗓音清和,“荔枝香在宋朝陳敬在《陳氏香譜》中記載荔枝香,取其殼合香,甚清馥。”
“夏日正是吃冰冰涼涼的荔枝的好時節,但荔枝殼我們往往會扔棄,可實際上荔枝香是一種很不錯的香料。”
“而且製作起來,也比較簡單。”
政哥我男人:大大,你上次做龍吟草莓的時候,也是這麼說的!
大明戰神:咱就是說有沒有一種可能是大大一教,咱腦子就會了,但是手還不會呢?
沈北安瞥了一眼彈幕,慢條斯理地將荔枝殼放在器皿中清洗,“仔細看,有材料,有手的,一般就會。”
喜懶最棒:南北大大懟人功力依舊在。
喜美才是最屌的:懟人也這麼好聽,不愧是南北大大!
“荔枝殼一定要洗淨,去除果蒂與殘留的果肉,再用清水洗淨。”
一邊說,一邊動作。
“洗淨後晾乾水,不是讓你們曬乾,只把上面沾的水大概晾乾就可以了。”
“殼需要保持新鮮,不然做出來的香可能帶著些許腐爛的味道。”
“當然,如果有人和彈幕裡這位‘深愛著腐爛味道’一樣的話,也可以試試。”
風起雲湧:哈哈哈哈,恭喜被點名!
政哥我男人:恭喜恭喜!
下面一堆恭喜
深愛著腐爛味道:我……
沈北安輕咳嗽兩聲繼續道,“然後將荔枝殼放在一個容器中,新增黃酒或者白酒密封兩天。儘量不要超過二十度。黃酒帶著甜香味,而白酒則帶著清雅的香韻,所以用什麼,看你們自己喜歡。
當然如果有另闢新徑想要用葡萄酒或者是其他果酒,也可以試試,至於什麼香味,我便不清楚了。”
而後將這次製作的器皿放在一旁,拿出另一個瓷瓶。
“這是我前幾天用低度白酒泡好的,泡過酒後,將荔枝殼與酒一起倒入鍋中。”
沈北安是用了一個陶鍋,“文火煮至差不多幹鍋狀態再將荔枝殼倒出來,攤開晾乾或者是曬乾,荔枝香就算做好了。”