第142章 此去經年(一)(2 / 2)

小說:我在覓長生 作者:莫琰諾

莫離將這些靈藥分好類,先是連開了十幾個丹爐,然後開爐煉丹。

由於是一到三品的丹藥所以煉得很快,如今神識高了以後,只需要控制爐火的變化就行了。

趁著煉丹的空隙,莫離順便學習了這個世界的各種靈酒配方,為此還挖了一個酒窖,鑿了一個冰庫。

畢竟答應了老林,不能食言了。

不過到底是理科生,雖然沒有太過系統的去學習過釀酒的過程,但是結合前世與現在的書籍中所說。

莫離還是摸索出了自己的釀造方法。

比如那龍牙米酒,龍牙米屬於二品靈食,經過莫離的小綠瓶最佳化培育後,其優秀的後代已經晉級成三品靈食了。

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哪怕不用煮熟,也是入口酥脆,極易消化,不過到底是三品靈食,內裡能量練氣期還是撐不住的,只能慢慢吸收。

複習一下前世的化學知識,釀酒的化學原理涉及多個反應過程。

主要包括澱粉轉化、糖化和發酵三個階段。

澱粉是多糖,將澱粉轉化成可發酵的糖,然後加入澱粉酶催化澱粉分解成更小的糖分子。

然後這種更小的糖分子會被酵母分解成酒精和二氧化碳。

酒精也就是乙醇,化學公式大家自行打到評論區。

當酒精達到一定程度後,酵母會停止代謝,後續則需要進行蒸餾和調味了。

釀酒的方法大多相似,首先選擇對應的靈材做蒸料,先將挑選好的優質龍牙米淘洗乾淨。

然後將其放在燒開的靈泉水中潤溼二點五個時辰左右。

然後將龍牙米放入蒸鍋中蒸熟,這裡記住一定要多蒸一下。

然後將蒸好的龍牙米拿出來平鋪在一下,等待其冷卻,等到龍牙米冷卻到一定溫度後。

再次撒上白開水將龍牙米飯打散一些。

這之後就可以加入酒麴,將龍牙米放在酒缸中,挖一箇中空的小坑,在其內加入酒麴,然後再用龍牙米壓實就可以了。

將酒缸密封之後用可以保持溫度的東西將其裹住,始終將溫度保持在三十攝氏度左右最好,然後等待三天之後差不多這時候就能釀成龍牙米酒了。

不過一般來說十天之後的龍牙米酒最香最濃。

當然莫離還釀了其他酒,有著三品靈廚的水平打底,莫離最後還是釀造出了四品以上的靈酒。

不過,靈酒的釀造通常是很費時間的,聽說還有法術能夠使靈酒更加香醇,而且對修行者的加持也不低於丹藥。

可惜莫離不會這種法術,帶了一些靈酒在自己的儲物戒指裡,其餘的都被放在酒窖裡了,由小莫一號負責進行後續的蒸餾和調味的工序。

為此莫離還給小莫一號升了個級,越發有人工智慧那股味道了。

當然,作為六品煉器師自然是要煉製自己需要的釀酒器材了,修仙版磨碎機,修仙牌發酵罐,全套蒸餾裝置,修仙牌過濾器等等。

為了以防萬一,特意多煉製了幾套,讓小莫一號用爛一套以後直接換一套。

前前後後收拾無妄湖花了一個多月,最後離開的時候無妄湖中還有淡淡的酒香。

該走了,下一次回來不知道是什麼時候了。

:()我在覓長生

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