一點兒玉米麵兒熬粥喝,剩下的貼幾個鍋餅子,我再弄些菜,咱炒了吃,不就成了?”
對啊!
她咋就沒想到呢?
還是女兒機靈,腦子好使。
“成,就按你說的做,可你去哪裡弄菜呀?”
沈小棠一臉神秘兮兮道,“娘,這事兒包給我,你就別管了。”
一旁乖巧的小玉結巴道,“阿姐,我也想去。”
於是,沈小棠小手一揮,領著屁顛屁顛的妹妹跑出去了。
上午收拾老宅,清理廢棄的房梁時,她就發現上面長了不少野木耳,剛好食材不夠,她採下來能炒菜吃。
“阿姐,這東西能能……能吃嗎?”
“咋不能吃,你還小不知道,這叫野木耳,洗乾淨用冷水泡,放入鍋裡用熱水焯一遍,再起鍋燒油小火慢炒,放點調料,味道脆嫩可口,味道鮮美。”沈小棠捲起袖子就開始摘,這麼好的東西,丟掉實在可惜。
沈小玉一聽阿姐說這木耳如此好吃,差點兒流口水,家裡天天吃硬窩頭喝稀湯,她還從沒有吃過這麼好吃的東西呢。
於是,她立刻跟著阿姐,圍著腐朽的梁木摘了起來。
很快,姐妹倆摘了很多,用衣襟兜了回去。
隨後,沈小棠又跑回村東頭自家小菜園裡,薅了一把大蔥和一把菠菜又摘了幾個青椒,她暗自慶幸,沒遇見繼奶,要是被撞見,那老虔婆絕不會允許她摘,還會朝她動手。
等她回到村西頭老宅,她娘都把鍋餅烙好了。
沈小棠把菜摘好洗乾淨,“娘,你快歇歇,我來炒菜。”
這兩年,劉氏早起割豬草,白天下田,晚上磨豆腐,飯都是大女兒幫她做的,她不得不承認,大女兒的廚藝比她都要好。
“好,這麼多食材,又有棠兒下廚,今天咱們都有口福了。”
沈小棠熟練的起鍋燒油,先是炒了個青椒豆腐,又大蔥炒菠菜,最後一個是清炒木耳。