作為豫州最大酒樓的廚師長，他的技術自然精巧，只是他從業二十年以來，還是第一次處理腰子這個東西。
“乖乖，我只知道有窮人會撿下水，帶回家當飯吃，沒想到富人也有這個愛好?這玩意真臭啊！woc！這牛肚子裡全是屍米！”
廚師長滿臉憋屈，強忍著嘔吐感在一堆內臟裡面找腰子，另外幾人也打下手，把腸子跟牛肚清洗乾淨。
“woc！這牛有幾個肚啊？”
“換換換！我這個全是嚼碎的草！把你那個白色的給我！”
“不換！”
“你們幾個洗牛肚的在叫什麼！你們看看我啊！我洗的腸子裡全是腌臢之物！”
嘔吐聲在他們的小小廚房裡此起彼伏，最後還是收拾乾淨了。
廚師長拿著兩個腰子，實在是不知道怎麼下手。
“這牛腰子真的太難看了！”
“沒事，把它想象成葡萄，忍一下就好了！”
“尼瑪！”
最後牛腰子還是處理完了，但是第一次處理腰子的廚師，肯定不知道最關鍵的步驟，那就是！去騷弦。
“切完了，之後呢？”
廚師長臉色都要變綠了，找到徐老闆問客人要求怎麼做。
“稍等，我去我問一下。”
徐老闆再次一臉陪笑的來到郭嘉戲志才的身前。
“二位爺，腰子已經處理好了，請問怎麼吃啊？”
戲志才回想了一下，上次王昊好像用腰子跟辣椒炒的，於是便對徐老闆說，“猛火焯一下吧，記得多放點調料！”
戲志才可記得，王昊說過內臟這種東西必須多放調料，才能掩蓋內臟的腥臭味。
“好的，二位爺，馬上給你做好！”
不一會兒，炒腰子就被端了上來，戲志才吃了一口，“這是什麼味道！店老闆你給我出來！”
“誒呀呀，又怎麼了，二位爺？”
“這腰子怎麼這麼騷？”
“啊？我們可都是按照您的要求做的啊？”
戲志才想了想，好像確實，於是夾起一片腰子仔細端詳起來，好像王昊做的腰子上面沒有這層白色的油脂，難道是這層東西才影響了食物的味道？
想了想，確實！萬一別的東西也處理錯了怎麼辦？
“算了，就這樣吧，讓後廚的幾位別處理了，你們去這個地方，把東西送給一個叫夏侯惇的人，就說是戲志才買的，讓他轉交給王昊，他就明白什麼意思了。”
“得嘞！二位爺慢走！”
後廚的幾位夥計聽說不用處理下水，頓時輕鬆了不少。
郭嘉戲志才從酒樓出來，二人對視一眼，“吃飽喝足！去太陽13！”