些差距。”
當看到張雲朵蒸的大包子之後,周念慈這才意識到,南北方之間的差距不單單隻有洗浴,還有包子。
不同於江浙地區的灌湯包,也不如京津地區的狗不理包子,關東山的包子可以說是別樹一幟。
皮厚褶大,隨便抄起一個來,差不多都有一個拳頭那麼大。
“哇,這個包子好大啊。”周念慈隨後拿起一個來說道:“這包子包得真好,真喧呼。”
“主要是鐵軍弄回來的白麵好,說實話,我也是已經好多年都沒有見到過這麼好的面了。”張雲朵指了指牆角上的那小半袋麵粉說道:“沒想到我弟弟現在這麼有本事了。”
現在滿腦子都是包子的周念慈自然是不清楚張雲朵的畫外之意。
慢慢撕開包子皮一角的周念慈輕輕吹開裡面冒出來的熱氣,帶滿鮮味的湯水也慢慢滲透出包子皮,順著周念慈的指縫,慢慢滴落到手掌旁邊。
顧不上禮節的周念慈立馬揚起手輕輕舔舔了一口,稱讚的表情更是溢於言表。
“雲朵姐,這個包子可是太好吃了,我還從沒有吃過這麼好吃的包子呢!”周念慈懇請道:“這是什麼餡兒的包子啊,你能不能教教我?是不是有什麼秘方啊?”
受到吹捧的張雲朵立馬解釋道:“哪有什麼秘方,其實這些都是在做餡兒上面的一些小竅門。”
:()重生1960:我承包了整座大山