“鍾姐姐,這是喇蛄,那殼兒可硬,又沒什麼肉,連雞鴨都不愛吃這個呢!”大丫笑嘻嘻地又從水裡摸出一隻小一點的蝦,“這是塘蝦,這個肉多,好吃!”
鍾情聽說過喇蛄,是東北的一種河鮮,和小龍蝦一樣都是鰲蝦科的,但是有一點很不一樣,那就是小龍蝦生長的環境是非常髒的,而喇蛄不一樣,它需要清澈無汙染的水質,肉質也比小龍蝦要更嫩一些。
鍾情簡直是太高興了,她在現代就很愛吃小龍蝦,沒想到到了七十年代還能吃上高階版的小龍蝦!
“大丫,鍾姐姐給你一個任務,你跟這些小朋友幫鍾姐姐抓一點這個喇蛄好不好?一斤喇蛄兩分錢,那些塘蝦或者其他的小魚也都可以。”
“真的嗎鍾姐姐?你真的要吃這個喇蛄?這個沒什麼肉的。”大丫雖然很心動,但還是不想讓鍾情吃虧。
鍾情笑眯眯地摸了摸她的頭,“鍾姐姐知道,不過鍾姐姐會把它燒得很好吃的,放心吧。”
“你們一會兒抓到了就來知青點找我,我給你們錢,不過要早一點兒,天黑了就不能下水了知道嗎?”
“好,知道了!你放心吧,鍾姐姐,我們每天都要來河邊玩的,經常在這裡摸小魚小蝦給家裡的雞鴨吃!”大丫一想到摸魚蝦還能賺錢,就非常興奮,而且這河裡有很多喇蛄,都沒什麼人摸,那她多摸點不就能賺很多錢了嗎?
鍾情唇角微微翹起,轉眼卻看見司潯正靜靜地看著她,她的笑容僵硬了一下,有些尷尬地道:“這也能做一道菜。”
“嗯。”司潯微微點了點頭,然後就開始處理野雞和兔子,鍾情在旁邊看了一會兒,發現司潯處理野雞和兔子的方法和趙玲教她的不太一樣,他這種方法要更簡單一點,於是就在一邊一直看著。
司潯手上的動作頓了頓,隨即又若無其事地給野雞和兔子開膛破肚。
鍾情看完司潯處理一隻野雞和一隻兔子,覺得自己學會了,就跑去看大丫他們摸蝦了。
岸上放了好幾個桶,裡面已經有了不少的喇蛄,塘蝦和其他的小魚都比較少,鍾情一過來,大丫就歡呼道:“鍾姐姐,我們抓了好多喇蛄!”
還有一個小男孩問:“你真的都要嗎?我們抓得可多了。”
“有多少要多少!”喇蛄和小龍蝦很像,一隻也沒幾兩肉,而且今天晚上有那麼多人,根本就不愁吃不完,就算別人不吃,她自己也能吃完!
“耶!太好了!”一群小朋友在歡呼。
......
鍾情和司潯回到知青點的時候,發現管月竟然已經回來了。
“你怎麼回來這麼早?活都幹完了嗎?”
管月嘿嘿一笑,“我跟菊香嬸子在一組,她知道我們今天要辦席,讓我早點回來,剩下的活她幫我幹了。”
“菊香嬸子人真好,我叫她也來吃飯,她還不肯呢,說愛民哥來了就行了。”
鍾情笑笑,“那回頭你單獨送點菜給她吃。”
管月眼睛一亮,“這倒是可以!”
司潯拎著野雞和兔子,鍾情就道:“司大哥,野雞和兔子給我吧,你在這裡坐一會兒。”
鍾情和管月的廚具和糧食還在知青點這邊,但是鍋已經安到新房子的廚房裡了,因為今天人多,一個鍋肯定是不夠的,所以她們還是決定去新房子那邊做飯。
管月跟著鍾情一起去了新房子,她湊到鍾情耳朵悄悄道:“他怎麼來了?”
“上次我哥說讓他照看我,他就說一個星期來一次,正好碰到了今天。”
管月擠眉弄眼,“你哥說他就答應了?他不會是喜歡你吧?”
“胡說什麼呢?”鍾情不由得笑道,“人家就是跟我哥關係好,你別多想。”
管月撅了撅嘴,她不信。
“這邊我們中午簡單打掃過了,現在把廚具和糧食搬過來就好了。”鍾情道。
“好啊,我這就去。”
管月看到鍾情揹簍裡的那些新鮮蔬菜還有兩個大西瓜也是有些驚奇,“這些菜你都是在供銷社買的吧?菊香嬸子家的菜可沒這麼多花樣,還有西瓜,我好久都沒吃到了。”
“你想吃西瓜很簡單啊,咱們公社的榆樹村大隊就種了西瓜,除了要交給公社一批,私底下去那裡買應該也能買得到。”
“真的嗎?榆樹村離咱們這裡有多遠啊?”
“跟去公社的距離差不多吧。”
“這麼遠,唉,要是咱們大隊上也種西瓜就好了。”