夜色已深，醉仙樓內燈火通明。早些時候美食擂臺賽結束後，沈清歡就派人去福滿樓辦交接手續。
“掌櫃的，這就是福滿樓十年來的賬本。”週三領著兩個小廝搬來幾箱賬冊，擺在大堂中央的桌子上。
“還有櫃檯裡的銀錢，都在這個箱子裡。”
沈清歡開啟最上面一本賬冊，紙頁已經泛黃。
“先把這些賬本搬到我房裡去。”
“要我幫你整理嗎？”林修坐在一旁喝茶。
“不用。”沈清歡合上賬本，“這些賬本里的東西，我要自己看。”
林修笑了笑：“你倒是謹慎。”
“謹慎點總沒錯。”沈清歡讓週三把賬本都搬上樓，“我去看看這些賬本，你要是無聊就先回去吧。”
“我走了你該寂寞。”林修晃著扇子，“要不要我陪你一起看賬本？”
沈清歡瞥了他一眼：“我這人看賬本的時候不喜歡別人打擾。”
“那好吧。”林修站起身，“我明天再來。”
等林修走後，沈清歡讓張小五去煮一壺茶送上來。
她坐在書桌前，開始翻看賬本。
醉仙樓的大掌櫃房裡燈火通明。沈清歡仔細翻看著每一頁賬目，不放過任何可疑的記錄。
賬本里記錄著福滿樓這些年的流水賬目。菜品原料、人工工錢、店面租金，每一筆都記得清清楚楚。
“這個賬房先生倒是認真。”沈清歡翻到一本十五年前的賬本，手指突然頓住。
這一頁上記錄著一筆鉅額銀錢往來。付款人一欄寫著“林府”，收款人卻是空白。
時間正好是沈家破產前三天。
沈清歡仔細看著這筆賬目的備註。上面寫著：“專項款項，按三爺吩咐處理。”
“三爺？”沈清歡皺起眉頭。福滿樓的老掌櫃姓陳，排行老三，外人都叫他陳三爺。
“週三！”沈清歡叫道。
門外的週三趕緊進來：“掌櫃的有什麼吩咐？”
“去把十五年前在福滿樓當賬房的人都找來。”
沈清歡把賬本攤開，“就是這一年的賬房。”
週三看了看賬本上的字跡：“這個賬房先生我認得，叫孫有才。
他現在在城南開了個小鋪子。”
“把他請來。”沈清歡敲著桌子，“就說我有事相詢。”
過了一個時辰，週三領著一箇中年男子進來。
這人穿著布衣，微微駝背，一副小商人的模樣。
“小人孫有才，見過沈掌櫃。”中年人彎腰行禮。
沈清歡示意他坐下：“孫先生，我看你的字寫得不錯。”
“不敢當。”孫有才搓著手，“就是記賬的時候練出來的。”
“這本賬是你寫的吧？”沈清歡把賬本攤開。
孫有才戴上老花鏡，湊近看了看：“是，是我寫的。
那時候我在福滿樓當賬房。”
“這筆銀錢是怎麼回事？”沈清歡指著那條可疑的記錄。
孫有才的手抖了一下：“這個...這是十五年前的事了，小人記不太清楚了。”
“是嗎？”沈清歡冷笑，“這麼大一筆銀子，你會記不清？”
“這個...”孫有才額頭冒汗，“是陳三爺吩咐記下的，具體是什麼銀子，小人真不知道。”
沈清歡盯著他：“當真不知道？”
“小人...小人那時候只管記賬，別的事從不過問。”
孫有才低著頭，“陳三爺說記什麼就記什麼。”
“那好。”沈清歡點點頭，“孫先生請回吧。
改日若有疑問，我再請教。”
等孫有才走後，週三說道：“掌櫃的，要不要派人跟著他？”
“不用。”沈清歡翻著賬本，“他肯定會去找陳三爺。
我倒要看看，他們會有什麼反應。”
第二天一早，林修就來了醉仙樓。他穿著一身月白色長衫，手裡搖著摺扇，一派悠閒的模樣。
“這麼早就來了？”沈清歡正在吃早飯，一碗清粥，兩碟小菜。
“聽說你昨天收購了福滿樓，特地來恭喜你。”
林修在她對面坐下，“這下醉仙樓可是京城最大的酒樓了。”
“託你的福。”沈清歡喝了一口粥，“要不是你幫忙斷了陳世安的貨源，我也沒這麼容易贏。”
“你我之間，何