“回去告訴趙德全，沈姑娘的生意，我罩著。
他要是敢動手，就別怪我不客氣。”
趙管事擦了擦額頭的汗：“既然林公子開口，那這事就這樣吧。”
說完，他轉身就要走。
“等等。”沈清歡叫住他，“替我帶句話給趙德全。”
“沈姑娘請說。”
“告訴他，我沈清歡做生意，從來不靠別人。
他要是想玩，我奉陪到底。”
趙管事點點頭，匆匆離開。沈明玉站在原地，臉色難看：“姐姐，你...”
“你還有事？”沈清歡看著她。
“沒...沒事。”沈明玉咬著嘴唇，轉身跑了出去。
“這就走了？”林修笑道，“我還以為她會再鬧一場。”
“她不敢。”沈清歡拿起桌上的鐵盒，“這是她最後的底牌，現在也沒用了。”
正說著，周掌櫃從外面走了進來。他是醉仙樓的大掌櫃，跟著沈清歡已經有一年多了。
“小姐。”周掌櫃說道，“剛才的事，我都聽說了。”
“你怎麼看？”
“屬下覺得，趙德全不會這麼輕易放棄。”周掌櫃說道，“他在京城經營多年，手下的勢力不小。”
“我知道。”沈清歡點頭，“所以我們要提前準備。”
“小姐有什麼吩咐？”
“去查查趙德全的底細。”沈清歡說道，“他在京城開了多少鋪子，跟哪些官員有來往，我都要知道。”
“是。”周掌櫃應道，“還有一件事。張三木派人來說，明天要去看新店。”
“我知道了。你去準備一下，明天陪我一起去。”
周掌櫃退下後，林修看著沈清歡：“你打算怎麼對付趙德全？”
“兵來將擋，水來土掩。”沈清歡說道，“他不是想控制京城的餐飲業嗎？
那我就讓他看看，什麼叫真正的生意經。”
第二天一早，沈清歡帶著周掌櫃來到新店。張三木已經在門口等著了，身邊還站著一個年輕人。
“這是我徒弟小六。”張三木介紹道，“手藝不錯，這次讓他跟著學習。”
小六穿著一身粗布衣服，腰間別著工具袋，看起來機靈伶俐。
他對沈清歡行了一禮：“沈姑娘好。”
“張師傅。”沈清歡說道，“您看這店怎麼改？”
張三木走進店裡，仔細檢視了一遍：“地基沒問題，樑柱也結實。
就是這些隔斷要拆掉，重新規劃。”
“一樓打算做大堂。”沈清歡說道，“要能坐下百十來人。”
“那得把這面牆打通。”張三木指著右邊的牆，“再加幾根柱子支撐。”
“二樓呢？”
“二樓可以做雅間。”張三木說道，“我看這裡的格局就不錯，稍微改一改就行。”
“三樓要做得豪華些。”沈清歡說道，“專門接待貴客。”
張三木點頭：“這個我有主意。等會讓小六畫個圖紙給你看。”
正說著，外面傳來一陣喧譁聲。一群人圍在店門口，指指點點。
“怎麼回事？”沈清歡走到門口。
只見一個身穿綢緞長衫的男人站在人群中間，正大聲說道：“這鋪子可不能開啊！
地基有問題，隨時會塌！”
“你是誰？”周掌櫃問道。
“在下姓王，是京城有名的風水先生。”男人拱手，“我看這鋪子的風水不好，開在這裡會倒黴的。”
“哦？”沈清歡冷笑，“王先生是來算命的？”
“我是來提醒大家。”王先生說道，“這鋪子開在這裡，不出三個月就會倒閉。
到時候連累了周圍的店鋪，可就不好了。”
周圍的人議論紛紛。有人說：“要不要去找官府來看看？”
“不用找了。”張三木走了出來，“我倒要看看，這位王先生怎麼看出地基有問題的。”
王先生看到張三木，臉色一變：“你...你是張三木？”
“正是。”張三木冷哼一聲，“你說這地基有問題，不如我們打個賭？”
“賭什麼？”
“賭這鋪子能開多久。”張三木說道，“你說三個月會倒閉，那我就賭一年。
要是一年後這鋪子還在，你就當著大家的面，承認自己是個騙子。”
王先生臉色發白：“