第178章 淚水打溼豬腳飯(2 / 2)

小說:追風樓 作者:文盲孫

到啊!哪來的啊。”

公輸教官正在燒水泡茶,聽到公子的話,微微一笑,道。

“這些都是臨走時,朋友給捎上的。盛情難卻,也就都帶回來了。”

作為東道主,今天的晚飯,公輸教官打算做豬腳飯來招待公子。

公子受寵若驚,但他已經很久沒有正經吃過飯了,他迫不及待的給公輸教官打下手,跑到外面抱來一些木柴,然後點燃了土灶。

不一會兒,炊煙裊裊升起,這個島上也終於有了點人的動靜。

公輸教官去淘米煮飯,公子把豬腳上的毛用土灶的火燒乾淨,用菜刀颳去黑乎乎的髒汙。

公輸教官把飯蒸上,從公子手裡接過豬腳,直接甩到冷水鍋裡,大火把水燒開,焯掉豬腳血沫,再用冷水洗了。

公子簡直都看呆了,此刻在他眼裡,公輸教官根本不像是個擅長機關巧術的高人,而更像是個精研美食的廚子。

公輸教官整了一口炒鍋,咔咔放油,又是放冰糖,揮動鍋鏟炒糖色,再放入焯好水的豬腳,炒至均勻上色。

然後就是蔥薑蒜和各種公子叫不上名字的香料搞進去一起煸炒,炒出香味後,倒入開水猛燉,燉到豬腳軟糯,色澤紅亮。

隨著時間的推移,豬腳飯的香味已經漸漸瀰漫在整個木屋,勾引的公子的肚子咕咕狂叫。

公輸教官最後把蒸熟的米飯裝盤,往米飯上澆淋一勺湯汁,水煮雞蛋被他剝了殼,切半放在肉邊,另一邊是一勺辣醬和幾根焯過水的青菜。

片刻後,公輸教官把做好的兩盤豬腳飯端上桌,對公子道。

“放開了吃,鍋裡還有,這一個月也是難為你了。”

公子也不裝了,開始狼吞虎嚥的扒著飯,他已經記不得自己上一次吃米飯是什麼時候了。

他吃著豬腳飯,連眼淚都不爭氣滾了出來。

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