15. 第十五章(1 / 1)

點心叫‘福團’,四文錢一枚,客官可要帶上幾枚?”

秦善若還沒開口,阿二就揪著她的袖子扯了扯,示意她自己想吃這點心。

她安撫著拍了拍對方的手,然後對點心鋪的東家說:“東家手藝好,做的點心自然好吃。不過我們此番過來,是想和東家談筆買賣,我們在安民巷有家戲樓,想長期從東家這兒採購點心,不知怎麼開價?”

那東家給他們搬了三把椅子坐在櫃檯外側,翻出一本冊子給秦善若看,“店裡點心賣價不同,大量採購的開價也不同,客官看這冊子吧。”

秦善若看過一遍後合上冊子,點心鋪子經營時間久了,應對大量採購也有了自己的法子,不同價位的點心又根據採購量不同設定了價格,和原先訂的那家相似,若是每日訂購不超過五百枚,兩文一枚的五文三枚,三文一枚的八文錢三枚,以此類推。

若是每日超過五百枚,則一枚點心便宜半文錢,每一百枚另送二十枚。

戲樓就算每一齣戲都是滿座,一日也消耗不了五百枚點心。

秦善若斟酌著說:“我們戲樓可以助東家的鋪子揚名,若是有效果,可否給我們超過五百枚的開價?”

“你們一月用量是多少?”

“戲樓太小,即便每場都滿座,一日至多消耗三百枚。”

至多消耗三百枚,也可能用不了三百枚。

東家搖頭,有些惋惜地說:“客官莫要覺得小店是故作難色自抬身價,實在是這價錢賣不得。京中百姓都知道團祥點心鋪便宜,就拿綠豆糕來說,別的鋪子賣三文四文,可我家鋪子從始至終都是兩文,這麼些年糧價漲漲跌跌,油糖也比當年貴,這個價本就沒有盈利。這些老樣式的點心是團祥立身之本,我們吃著虧也只賣兩文,因為先祖說過,團祥不會漲價。”

“我們的新點心賣得就是市價,便有人說我們漲價忘本,可若不用新點心賺銀子,我們就賣不起兩文錢的點心。”

東家說著從櫃檯下翻出厚厚一沓契書,用冊子遮住下方的內容只留下上方的資訊,這些契書有新有舊。

“客官且看,這是京城最大的酒樓白鶴酒樓與小店籤的契書,從宣明三年起他們訂的就是我家的點心,至今已十年整,老樣式的價格從未變過。”

秦善若應了一聲,退了一步說道:“這樣吧,東家等上五日,看看我口中的‘傳揚’有沒有效果,屆時我再來找東家談。”

那東家朝著她拱手,誠懇殷切地說:“靜候佳音。”

臨走時秦善若買了十枚福團,花了四十文。

阿二卻盯著架子上的肉餡酥餅不動腳,拽著秦善若的衣袖不放。

阿大也看見了,驚呼一聲說:“善若,點心,是點心。”他一著急就說不明白話,連說帶比劃的模樣看起來有些嚇人。

但秦善若看明白了,這是當年東家送他們吃的點心,難得阿二還記得。

她踮著腳在阿二腦袋上輕輕打了一巴掌,故意板著臉說:“拿你的銅板買。”

阿二愣愣點頭:“買、買。”

“東家,勞煩給我包上十枚。”

“好嘞。客官買得多,我贈你兩枚,你們三人好分。”

“多謝東家。”

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一章 報錯 目錄 書末頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.hxsk.tw All Rights Reserved