第23章 燒雞配烈酒(1 / 2)

兩人回到住處,張穎已經熬上肉湯呼上玉米餅子了,見秦月明從袋子裡掏出了兩隻燒雞和一盆子肉凍,嗔怪的怒視著秦月明。

“好啊小明,有好東西藏著最後搬,你們兩個喝肉湯吃餅子啊,我和影兒啃燒雞”。

“小穎姐,真的忘了,你們先吃著,我切點餚肉嚐嚐”。

秦月明洗乾淨手,撤下兩個雞腿,給兩個女孩子一人一個,用菜刀割了一塊肉凍,切成小塊裝在盤子裡。

張爍陽已經開啟了燒刀子,倒了三小碗。

“小明,你也喝一點解解乏,習武之人,喝點酒能舒筋活血,別喝醉了就行”。

張穎啃著雞腿給了哥哥一個白眼,好的不教,教一個半大孩子抽菸喝酒。

秦月明咂了口白酒,奇怪的很,和前世喝酒是一個感覺,喝了一口基本沒什麼,算了,不能放開了喝,放開了這瓶子不夠自己乾的。

這應該是秦月明兄妹吃的最好的一頓飯了,燒雞,肉凍,還有肉湯和餅子,秦月影啃著雞腿,想想袋子裡的點心就感到快樂。

“小明,吃完飯再讓大哥給你揉一下,這些天太辛苦了,身子免不了痠痛,藉著烈酒的酒勁,揉起來事半功倍,揉完好好睡一覺,明早教你十字勁和劈山掌”。

張爍陽臉上全是絕望,自己累了一天了,喝了點小酒暈乎乎的也想早點休息啊!就這樣被妹妹安排的明明白白的了,鬼丫頭,就一點也不心疼親哥麼。

夜深了,大家都睡著了,秦月明藉著爐火的亮光睜大眼睛看著屋頂,感覺身上暖暖的,怎麼也睡不著,喝酒的緣故麼?還是喝完酒推拿的原因。

起來添了兩次柴,秦月明才沉沉的睡去,一覺睡到了天大亮,秦月明有些尷尬,說好的早起晨練,起晚了啊!師姐不會生氣吧!

張爍陽還在呼呼大睡,簾子裡面應該是妹妹的呼吸聲,秦月明悄悄的出了房門,四周掃視了一圈,沒有發現師姐啊!不會是還沒睡醒吧?很可能,師姐昨晚也是喝了酒的。

秦月明練了一會鐵山靠,怕驚醒睡覺的三人,特意遠離了小木屋,猛烈撞擊之下,樹上的積雪撲簌簌的落下,砰砰的聲音還是響徹了山谷。

練的神清氣爽了,秦月明回到屋子,幾人還沒睡醒,想著要做什麼飯呢?對了,張大哥還要吃辣子雞來著,找到鑽進了柴火堆裡的大公雞,把脖子上的毛拔乾淨,一刀下去,放了一會脖子裡的血,隨手拋進了雪堆裡,公雞飛舞著掙扎,越掙扎血流得越快。

秦月明有些感慨,想想剛剛穿越來從昏迷中醒來的自己,殺個野雞還得接著雞血燙了吃,太慘了,什麼時候心裡不慌了的呢?對了,在打穀場上摸到了大洋撿到了槍後。

“小明,起晚了,你在做什麼吃的,沒聞著味啊”!

“燒熱水的,一會褪雞毛,大哥要吃辣子雞呢”。

“大早上吃辣子雞”?

張穎一腳把哥哥踹醒了,張爍陽早就醒了,不想離開溫暖的被窩而已”。

“小穎,你不想吃,不想吃的話還有凍肉,讓兄弟給你貼幾個餅子”。

“傻子才不想吃,我先去洗臉了,吃完早飯消消食再去練拳吧”!

張爍陽麻利的起床了,辣子雞啊!大公雞做的辣子雞啊!早就垂涎欲滴了。

“我做什麼”?

“燒火吧!我去褪雞毛去,一會還需要一盆子熱水”。

“好嘞,交給我”。

辣子雞三個字吵醒了秦月影,揉著眼睛拉來了簾子。

“小影,我手上不乾淨,自己穿上棉衣,別凍出風寒”。

秦月明端著一盆子熱水出了房門,大公雞早就不動彈了,秦月明拿來大公雞,直接塞進了熱氣騰騰的盆子裡,用柴刀按下去,要讓熱水燙到所有的雞毛。

熱水燙過的雞毛非常好褪,張穎洗完了臉和穿好衣服的影兒蹲在一邊看熱鬧。

褪乾淨雞毛,秦月明提溜著白條雞,讓張爍陽再給換一盆子乾淨的水。

開膛,扒下貨,切雞胗,張穎看的有些反胃,小影兒到想起來了嚼起來脆生生的雞胗了,兩個大白腰子非常健康,清理完肚膛,清洗乾淨,秦月明讓妹妹躲遠一點,把白條雞剁成了小塊,不過兩個雞小腿保留住了。

辣子雞,唯一的缺點是沒有青辣椒,不過加上些泡發好的幹蘑菇,應該別有一番風味。

依然是玉米餅子,雞肉炒的半熟了以後加上水,把餅子貼上,半個小時後就可以開啟鍋蓋大火收汁了,正好把雞肝和腰子放

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