第21章 白菜肉餃子(1 / 2)

張穎穿上鞋子跑出了屋子,張爍陽放下麻包也跟著出來了。

秦月明知道大哥回來了,但撞樹的感覺太爽了,尤其是這棵樹被撞了以後會神奇的晃動,右肩,左肩,胸口,現在撞上去已經是嗙嗙的聲音了。

張穎看的目瞪口呆,感嘆於秦月明的逆天的記憶力,自己開局就提升了難度,本以為最少需要三天的時間,這?

“小明,可以了,快休息吧,再撞下去會受傷的”。

秦月明頭上已經冒汗了,零下十多度啊!感覺心裡有說不出的痛快。

“小穎姐,怎麼樣?這樣算是合格了麼”?

“快進屋子,彆著涼了”。

三人一起回了房間,張穎把毛巾扯下來遞給秦月明。

“快擦擦,擦完讓大哥給你揉揉,別受了暗傷”。

秦月影聽見動靜醒了,見張爍陽開始往外拿大白菜了,開心的喊道:

“哥哥,餃子,包餃子”。

張爍陽回頭看了眼秦月明:

“兄弟,行不行?我們兄妹什麼都不會,只知道吃”。

“放心吧!一切交給我,小穎姐,先拿條斑羚腿進來化凍”。

張爍陽給秦月明做了個推拿,斑羚腿雖然放在了爐子邊上,還要等一會才能解凍。

先和麵,在兩大一小三人好奇的眼神中,秦月明七八分鐘便搞了個筋道的大面團,菜板有些小了,不過勉強可以擀麵,秦月明突然發現了個問題,沒有擀麵杖。

“怎麼了小明,找什麼”?

“擀麵杖有麼”?

張爍陽蹙了下眉,擀麵杖他知道,不過真沒有。

“等著,我去搞”。

張爍陽起身拿起柴刀出了屋子。

見小穎姐和影兒眼巴巴的瞅著自己,秦月明不想浪費時間,肉化的差不多了,用菜刀割下了一塊,差不多有二斤多重,面先放到一邊,哚哚哚的把肉切成了肉丁。

大白菜從中間橫切開,只用菜心,哚哚哚的一頓剁,和肉丁攪拌在一起,半勺子花生油,小半勺子鹽粉,迅速攪拌均勻,肉餡子好了。

門開了,張爍陽拿著個圓圓的棍子進來了。

“栗子樹的,沒什麼味道,怎麼樣”?

秦月明豎了下大拇指,接過新鮮的擀麵杖開始擀皮子。

張穎嚥了下口水,然後傳染一樣小影兒也嚥了一口,相視一笑,有些溫馨,也有一點尷尬。

擀好了皮子,秦月明雙手紛飛,一個個小元寶一樣的餃子鋪在了蓋頂上。

“大哥,燒開水了”。

張爍陽也非常期待了,話說真的好久沒吃過餃子了啊!逃難吃餃子,也算是頂級難民了。

滿滿的鋪了兩蓋頂,水燒的翻鍋了。

一蓋頂餃子倒進鍋裡,秦月明在鍋上面拍了拍蓋頂,把沾在蓋頂上的麵粉都拍進了鍋裡,盆子裡都裝著下貨,沒有合適的工具,秦月明乾脆把蓋頂坐在了盆子上,準備出鍋就上蓋頂。

餃子飄起來了,蓋上蓋子捂了三分鐘,熟餃子又重新上了蓋頂。

“來來來,趁熱吃,吃完不夠再下一鍋”。

秦月明沒管張家兄妹,找了個小碗,吹涼一個就放在碗裡讓妹妹吃。

張穎看的滿臉羨慕,小時候哥哥也是這樣子給自己吹涼的。

“小明,味道真不錯啊”!

“大哥,你這是長時間沒吃餃子了,乍吃肯定好吃”。

秦月影小嘴巴巴的啃著餃子,似乎是真的餓了,但更像是饞了。

“哥哥,你也吃啊!你看小穎姐姐一口一個,再不吃就沒了”。

這話殺傷力有些大,張穎的俏臉瞬間紅了,剎不住車啊!餃子很小巧,一口一個剛剛好。

剛給妹妹吹了五個餃子,一蓋頂餃子下去了三分之二了,眼見肯定是不夠吃的,秦月明又去添了把柴禾,等鍋裡的餃子湯翻鍋,把另一蓋頂搖晃著滑進了鍋裡。

張家兄妹兩個相視一笑,多虧收留了秦家兄妹,不然哪會有香噴噴的餃子吃。

兩蓋頂餃子,百多個是有的,三個大人一個小孩,餃子一個沒剩。

張穎拍了拍小肚子,拍完了又覺得不妥,小影兒也學著拍了拍,拍完咯咯的笑了。

“哥哥,我和小穎姐姐的西瓜都熟了”。

一頓餃子吃出了久違的溫馨感,兩家兄妹的距離不知不覺的又拉進了一些,張穎和小影兒互相打鬧著拍西瓜,秦月明只能尷尬的收拾

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