第98章 韭菜肉餃子(1 / 2)

柴榮威和盧本忠是打著嗝走的,實在太丟人了,一人三碗骨頭湯,最少四張油餅,吃著吃著剎不住車了,主要是人家張穎也熱情,一張還沒吃完,下一張又遞過來了,骨頭湯還沒喝完,碗就被搶去了,挑著肉多的骨頭給裝,這一頓頂三頓了,晚上絕對不來吃餃子了,再吃真的沒臉沒皮了。

“小明,怎麼才吃了一張啊!師姐烙的不好吃,小影兒都吃了一張半,小志都吃了兩張半”。

看著師姐笑吟吟的面孔,秦月明沒來由的打了個哆嗦,記得這麼清楚,是很在意自己做的飯啊!

“師姐,油餅太香了,你看柴大哥和盧指導,一人吃了四張,我還真心怕不夠吃的,省了點肚子”。

“還有五六張,接著吃吧”!

“師姐,可不捨得吃了,這東西三五天壞不了,哪天再出去帶著當乾糧,韭菜放不住,我留點肚子晚上多吃點韭菜豬肉餡的餃子”。

“放不住就多包點,給游擊隊送一些”。

“那行,下午就不訓練了,都準備包餃子”。

小志不會,自動去整理菜園子了,妹妹想吃,但是不想麻煩,跟著小志去整理菜園子了,大哥和麵,小明剁餡子,師姐負責指揮。

醃製的豬肉得用清水清洗一遍,不然餃子會太鹹,面需要硬一點,餃子皮需要厚一點,不然等煮熟了餃子皮子也爛了,大哥表示難度太大,坐在灶臺邊抽菸了,說是要承包晚上煮餃子所需要的燒火工作。

想偷懶,門都沒有,秦月明從口袋裡掏出韭菜,掏了一半,感覺差不多了。

“大哥,師姐,摘韭菜會麼?不會也沒關係,把爛菜葉子挑乾淨就行,摘完了洗乾淨就不用你們管了”。

春天的頭幾茬韭菜還算鮮嫩,幾乎沒什麼爛菜葉,不過師姐依然頭疼,出去轉了一圈,於是小志和妹妹被拎回來了。

將近二十斤豬肉,二三十斤鮮韭菜,白麵粉用了大半袋子,秦月明家裡三個蓋頂,游擊隊還有兩個,依然放不下,能用的都用了,迫不得已讓師姐和老鄧先下了兩鍋。

天黑了,劉強光帶著訓練的隊伍可回來了,看著兩大盆子熟餃子和三蓋頂生的,罕見的先下手嚐了一個,韭菜肉,嘗完了默默的掏出小本本,熟練的翻來第五頁,寫下了一行字:

三八年清明節,欠小明一家一頓餃子,大約五百個,韭菜肉的,肉多韭菜少。

終於包完了,師姐最終還是下手了,還呵斥著三個吃閒飯的一起幫忙,包的難看點不要緊,自己吃沒那麼講究,小明是好小明,累壞了沒人做飯吃了。

吃慣了薺菜餡的,偶爾吃頓韭菜的特別鮮,秦月明就著一小碗酒乾了三大盤子,撐的直打飽嗝。

吃過晚飯,秦月明閒著沒事梳理自家的軍火,三條獵槍基本用不到了,三八步槍還有六條,子彈三百五十多發,盒子炮四支,子彈二百多發,南部手槍三支,子彈同樣是二百多發,勃朗寧兩支,子彈不到二百發了,手榴彈五顆,手雷八顆,這是一家五口的全部家底了。

“大哥,小志,明天我們再出去轉悠轉悠吧”!

張穎看到秦月明扒拉武器彈藥就知道沒好事,小狐狸露出尾巴了。

“轉悠啥?麵粉還有,肉也不缺,菜也有了,沒煙抽了”?

“有有有,師姐,你看我們這子彈沒多少了,整天三發五發的練,啥時候能練出一家子神槍手啊!你不著急麼”?

著急個屁,果然又不安分了。

“游擊隊還沒訓練完,你不怕給招來鬼子”?

“師姐,走遠一些就好了”。

“我也想去,有辦法麼”?

張穎如今成了駐地的大家閨秀了,除了挖薺菜和訓練槍法基本不出山谷,都快成了小明兄妹的全職老媽子了。

“哥,我也想去”。

“影兒別鬧,剛才的餃子好吃不”?

秦月影點點頭,好吃是好吃,和自己跟著出去有關係麼?

“影兒,你得看住菜園子,別讓誰不小心破壞了,這樣才能天天有餃子吃,再說了,你也是方圓百米的名醫了,萬一游擊隊那邊誰訓練受傷啥的離不開你,還有,我們去的地方很遠,走遠了腳都會磨破,說不定還得扛著袋子回來,看看後面的麵粉袋子,你扛著走不遠吧”!

秦月影撇了撇嘴,說的那麼好聽,不就是不想帶自己麼?算了,睡覺去。

“影兒,聽話,明天照顧好菜園子,無聊了就多給傷員檢查檢查,師姐回來給你帶好吃的啊”!

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