輪不上我們，楊廠長這是要休息兩月，廠裡會熱鬧的。\"
\"神仙打架，和我們這些小鬼無關，我們看大門。\"
\"神仙打架是輪不到我們。\"
......
楊廠長斷腿的事，在軋鋼廠傳的比較嚴重，到最後是楊廠長快死了，在搶救，看來楊廠長人緣也一般，不排除有人搞事。
李平安知道楊廠長問題不大，只是一個小教訓，腿接好，應該不會出現腿瘸的問題。
因為楊廠長對李平安態度不惡劣，李平安沒有用多大力氣，休息幾天就好。
李平安夜班結束，開始上白班，傻柱回到四合院，雙腿斷了，也只能躺床上，讓別人照顧。
何雨水天天下午放學後，回到家裡，給傻柱，老聾子做飯，易大媽好像真不再管傻柱的事。
大院裡的人見到老聾子，都是滿臉鄙視，那意思在說，你孫子兩條腿斷了，你有什麼辦法？
老聾子只當看不到，她有什麼辦法？20來人打的，廠裡擺明了不想管，沒有楊廠長人情，她算什麼？
李平安在婁半城請客兩天前，來到婁半城家裡，製作水晶餚肉，這道菜需要兩、三天，時間比較長，不能當天做
水晶餚肉又名水晶餚蹄、鎮江餚肉，是江蘇省鎮江市的一種傳統特色名菜，屬於蘇菜系。該菜品成菜後肉紅皮白，光滑晶瑩，滷凍透明，猶如水晶，故有“水晶”之美稱。食用時，具有瘦肉香酥、肥肉不膩、酥香嫩鮮等特點，佐以薑絲和鎮江香醋，更是別有一番風味。
後因硝、餚讀音相近，遂改稱“水晶餚肉”。又該菜選用豬蹄為原料，經硝、鹽醃製後，配以蔥、姜、黃酒等多種佐料，以寬湯文火燜煮到酥爛，再經冷凍凝結而成。具有形態美觀、清醇鮮香、油潤滑爽、肥而不膩等特點，是蘇南地區傳統的風味名餚。
冷凍凝結也是小事情，婁半城家裡有冰，不需要李平安操心。
李平安看了婁半城準備的食材後，心裡嘆了口氣，奢侈，太奢侈了，在現在的情況下，還能搞到這麼多食材。
幾年以後，你們這些人不死，那是沒天理，和普通人相差太大，皇帝和貧民的差距。
不知道收斂點嗎？國人可是'不患寡而患不均'，這是一種人性。
李平安不在乎自己，自己只是一個廚子，伺候別人吃飯的人，而且不上桌，沒幾個人可以看到。
在回家的路上，李平安又想到婁半城家裡古董可不少，好像都被抄家抄走了，有機會自己能撈些也好。
至於救婁家人，自己辦不到，就是以後可以也不做，自己又不想捅婁子，和自己無關。
李平安漸漸想到一些以後的事情，四合院破自己改變了一些，別的沒有變化，自己還是好好活著吧。