東西的傳承來歷的。
沒想到這莊睿一打眼,絲毫不差的就給說了出來,他心裡那叫一震驚。
五百三十二
“老弟,這東西安徽商人們訂做的?我怎麼沒聽說過?”
歐陽軍在旁邊聽得有些不解。他只知道全國解放之後,景德鎮專門給那位老人家燒製了一套瓷器,不過後來就被那位老人家親自給制止了,他說自己又不是皇帝,不要搞這一套。
不過那套瓷器倒是名氣滿大的,像歐陽軍這些人都有聽聞,但是剛才聽到莊睿說安徽也有人從景德鎮定製瓷器,他倒感覺有些新鮮,這安徽人的譜,擺的比毛老爺子還要大的。
“四哥,那是一百多年前的事,您聽仔細沒有啊?”
莊睿被歐陽軍問得哭笑不得,這簡直就是不學無術啊,在幾位行家面前,莊睿都感到臉上沒面子。
不過對於安徽商人,莊睿在中海時多有了解,那些人在晚清一兩百年的經濟體系中,可是一股不可忽視的龐大力量,堪比兩淮的鹽商,也流傳出不少軼事來。
“徽菜是中國八大菜系之一的名菜,其最大的特點就是。融徽州文化、當年的徽商與徽菜製作於一體。
所以徽菜不但在色、香、味上有其獨到之處,在餐具飲器的配置上,也是特別講究的。
咱們中國人講,美食還要美器,吃什麼東西,那都是要有什麼樣的器皿,上面施什麼色的釉子,什麼樣的花紋,還有各種不同的風格,適應不同的菜品和人物身份。
從明清兩朝以來,徽州的許多大戶人家和官宦人家,裝飯盛菜的器皿,都是在景德鎮等名瓷產地訂做的,而且就咱們眼前的這套餐具,上面帶有很濃重的古徽州風格。
諸位可以想想,大家透過這些帶有徽州遺韻的餐具,品嚐徽菜佳餚的時候,也可以領略到徽州的自然風貌、土特產品以及風土人情,還能折射出在某個時段裡,那輝煌燦爛的徽州文化……“
怕歐陽軍再問出些沒邊的問題,莊睿還是給他解答了一下,只是在莊睿話聲剛落的時候,房中就響起了一陣掌聲,這卻是孟教授和那老闆,情不自禁的鼓起掌來。
至於歐陽軍和孟秋千那兩個小丫頭,只是純粹當故事來聽了,他們並不瞭解莊睿說出的這一番話。足以作為徽州陶瓷器的教科書了。
“小莊啊,你學習考古,還真是選對了專業,我看等你複試完了之後,直接做我的助理講師吧,我也能多抽出點時間研究一些課題了……”
孟教授此時看向莊睿的眼神裡,滿是欣賞,他沒想到莊睿的文化功底這麼強,並且是博聞強記,從這套瓷器上,居然就能引發出徽州文化中的精髓,孟教授感覺到,自己收了一個了不得的弟子,或許他以後的成就,還要在自己之上的。
“孟老師,這可不行,我就是對關聯到古玩的東西,瞭解的多一點,您讓我去上臺講課?那可真是不成,到時候丟了您的臉面了……”
莊睿一聽這話,連連擺手推辭。他學習考古知識,知識想透過考古理論,多瞭解一下中國曆朝歷代出土文物的背景和相關知識,這樣更有利於他對古董的理解和判斷。
至於當講師講課,還有挖墳掘墓這些事情,莊睿那是一點興趣都沒有,當講師一個月才賺多少錢,在九十年代的時候不是流傳過那麼一句話:做教授的不如買茶葉蛋的。
而挖墳掘墓,雖然能見到許多真正出土第一手的古玩,但是那活經常會三五個月的泡在荒郊野地裡,並且古玩挖出來也不是自己的,看得見摸得著,就是帶不回家,莊睿才不想找這鬱悶呢。
孟教授擺了擺手,顯然不想在這裡談這個話題,而是看向了那老闆,說道:“老那,咱們也是老朋友了,我從你這裡淘弄了不少物件,可不全是真的啊……”
那老闆聞言笑了起來,他是開門做生意的,不怕這點小尷尬,說道:“孟教授,您也是圈裡人,這規矩也知道,其實有些玩意兒,我自己都不知道真假,不過開門做買賣,我肯定是當成真的來賣了……”
當著莊睿的面。那老闆可是不敢胡亂說話,孟教授其實只算是位藏家,倒不怕什麼,但是以莊睿剛才說出的那番話,絕對是行里人,他也怕壞了自己的名聲,乾脆是實話實說了。
孟教授聽到那老闆的話後,也微微點了點頭,那老闆這話說的還算是實在,現在開古玩店的,都是九分假一分真,而這一分真,也要考究買家的眼力。
有實力玩古董收藏的,基本上都是比較自信的人,他們也知道現在市場裡的物件,十