以打獵為生的時候。他提出O型血的人吃富含脂肪、蛋白質的膳食最好,如肉或魚,少吃碳水化合物食物和奶製品,避免扁豆、巴西堅果、鱷梨和柑橘這些食物。A型血出現得稍晚,是在農業文化時出現的,這使A型血和AB型血適合穀物、碳水化合物、魚、植物食物為主的飲食,減少奶製品,避免紅肉。B型血在O型和A型之後進化而來,是兩者的中和。
O型血飲食主要是控制熱量、高蛋白質、低碳水化合物,但是因為這種飲食主要都是天然食物,含很多水果、蔬菜,加工食物中含有麥麩,所以比阿特金斯飲食的營養更合理。但是,這需要預先計劃、購物,而這是大多數女性都很討厭的事情。達阿德摩還建議,運動也應該適應血型,O型應從事激烈運動,A型適合輕度運動,如瑜珈、高爾夫。
O型適合的典型飲食:早餐:黑麥麵包、李子、胡桃、菠蘿汁。午餐:去骨鯖魚、菠菜、紅辣椒、洋蔥沙拉、新鮮無花果。晚餐:羊肉、花椰菜、防風根、一個蘋果。每天卡路里攝入量約為1400卡。這種飲食主要目標是健康而不是減肥,但是達阿德摩稱這種飲食成功治癒許多無法解釋的症狀,如皮疹、病人搔癢,每天熱量減少可以引起一週體重減輕約450-900克(1-2磅)。
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食物組合 食物組合是威廉·霍華德·海於1911年最先提出,他認為把某些食物放在一起吃會引起消化系統化學物質失衡。這項飲食計劃不是設計用以減肥的,也沒有科學證據能支援海的理論,因為人體可以消化任何吃進體內的東西。但是,這種飲食營養合理,因為你可以吃任何種類的食物,雖然是在不同的時間。每頓飯主要只吃一種熱量來源,如蛋白質、碳水化合物,自然會限制你所攝入的卡路里數量,所以,如果你不吃過量的話,就可以透過這種方法減肥。
一旦你掌握了竅門,這種飲食的基本規則其實很簡單。海建議,蛋白質(肉、魚、雞肉、奶製品、豆腐)和碳水化合物(米飯、全麥麵包、土豆、豆類)不應該在同一頓飯時同時吃,因為澱粉需要鹼唾液來分解,而蛋白質需要胃酸。蔬菜可以和蛋白質、碳水化合物同時吃。海認為,水果應該單獨吃,因為水果消化很快,如果水果與食物同時吃,那麼消化過程就會減慢,在胃裡需要更長的時間消化。只有單一蛋白質和單一碳水化合物可以一起吃,所有精煉澱粉都必須完全避免,如白麵包、白米飯、麵糰、餅乾、蛋糕、糖果。牛奶也應儘量少喝,飲食中70%應該是含水量高的食物,如水果、沙拉、蔬菜。澱粉和蛋白質飲食之間應該至少間隔4小時。
典型的海氏飲食:早餐:新鮮水果沙拉或煮雞蛋加黃瓜片。午餐:沙拉三明治、全麥麵包加蛋黃醬。晚餐:烤魚或烤雞肉、蔬菜。卡路里含量約為1000-1500之間,取決於食物的份量。一般而言,這種飲食比較容易堅持,因為不需要稱量、計算。你可以經常改變飲食,如果你在外面吃飯,不要點土豆,只要堅持肉、雞肉或魚加沙拉就行了。
素食飲食 成為素食者通常是個原則問題,但是很多女性,特別是年輕女孩,決定只吃素食,因為她們以為這可以讓她們更瘦。令人難受的是,素食不能減肥。沒有肉並不是簡單地意味著就沒有脂肪,事實上,方便蔬菜食物通常比肉含有更多脂肪,如蔬菜漢堡,看看標籤就知道了。很多肉提供的營養可以從非肉類食物中獲得,如奶製品、乳酪、雞蛋、但是,乳酪所含脂肪比任何肉類食物都要多,蛋黃則含大量膽固醇。每天膽固醇攝入量不應超過300毫克,而一個蛋黃含213毫克。
3。9 需要堅持才有效的節食(4)
你可以透過不吃肉、雞肉、魚來減肥,但是你需要知道怎樣得到蛋白質平衡,應該對營養有合理的理解。你需要轉向低脂奶製品,多吃豆類、豆腐、深綠色葉類蔬菜,以保持足夠營養和鈣的攝入。減肥需要吃得少一些,即使你吃素食。
要使你的飲食儘可能不增肥,少吃奶製品、蛋黃、蛋黃醬,多買低脂奶製品。脫脂或無脂牛奶。買低脂食物時核對一下糖的含量,不要買常見的甜食,如餅乾、蛋糕、糖果和汽水飲料,但是你需要喝果汁,吃新鮮水果或自己榨汁更好。嚴格素食者應在飲食中包含維他命B12(強化穀物、強化豆奶)、維他命D(豆奶、人造黃油、強化穀物),尤其是如果陽光照射很少。
生了兒子賈斯帕之後,我參加體重守望者,確實很好。我去稱了體重,還去參加了幾次週會,但是參會的人年齡都比我大很多,所以我一個都沒有認識。但是我看得出