第43部分(3 / 4)

小說:水滸心語 作者:閒來一看

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你心裡裝著窮百姓,俺到死都感激你

《水滸傳》邊緣人物的內心獨語系列之四十四

王公(鄆城縣城買湯藥的小攤販):

你心裡裝著窮百姓,俺到死都感激你

我老漢沒有身份地位,人微言輕,報答不了押司什麼,但我發之真心地對他說:你心裡裝著小小老百姓,俺到死都感激你!老漢別的能耐沒有,今後凡是押司來喝“湯藥”,我是堅決不收錢了。

一、我說的“湯藥”不是你們所說的“湯藥”

我是鄆城縣賣“湯藥”的王老漢,人們都叫我王公。可能好多人對我說的“湯藥”一詞不太理解,認為是人生病後,看大夫抓藥,然後再把中藥放在砂鍋裡煎熬而成。我說你這話說得半對半不對。說你對,是因為這湯藥確實是中草藥配方,放在砂鍋裡煎熬而成;說不對,是因為我熬製的“湯藥”和專門用來治病的“湯藥”不太相同。準確地說,我熬製的“湯藥”應該是屬於保健飲品之類的,大約相當於後世的某些保健飲料。也分為“健身養生類”、“養顏美容類”、“清熱去火類”、“滋補類”、“減肥類”、“醒酒類”等若干系列幾十個品種。你要是堅持天天喝,對身體絕對有好處,飲過之後,包你“有病治病,無病健身”。我可不是做廣告的喲!不是有句話叫做:“別信廣告信療效”嗎?你可以到鄆城縣的大街小巷上問一問,看咱熬製的“湯藥”療效到底怎麼樣。

二、順便介紹一下“二陳湯”

現在,我想重點推薦一下我的主打飲品“二陳湯”。縣衙的宋押司晚上喝酒,第二天黎明時分殺死閻婆惜之前,就曾經喝過我配製的醒酒“二陳湯”。這個由我發明調製的配方,主要藥物成分是由半夏、陳皮、茯苓、甘草等組成,後來被收錄於宋代《大平惠民和劑局方》。“二陳湯”名的由來是指半夏和陳皮以陳舊者最佳,故名“二陳”,其用途是主治咳嗽脹滿、嘔吐噁心、頭暈心悸等痰飲症候。方子中的半夏辛溫性燥,可燥溼化痰、和胃止嘔;陳皮溫燥,理氣化痰,使氣順則痰降,氣化則痰亦化,此合乎“治痰先治氣”之法。二藥配合,能加強祛痰、和胃、止嘔的作用。配用茯苓健脾滲溼,甘草和中補脾,使脾健而痰消;全方具有燥溼化痰、理氣和中之意。

但是《水滸》裡卻寫到我是用它來醒酒的。二陳湯不能醒酒,這是醫學常識,但是酒醉後喝一點還是有好處的:陳皮利氣,甘草、生薑補脾和胃,烏梅生津,對治療醉後嘔吐噁心、頭暈心悸大有裨益。況且,我還在二陳湯里加了可醒酒之藥,就是葛花和枳椇。葛花有解肌退熱、利尿作用;枳椇有清利溫熱的功能;兩者都有解酒之功能,在二陳湯中加葛花和枳椇,可謂錦上添花,既可醒酒又可健脾。但是我想提醒大家,由於時間、地點以及病情的千變萬化,您千萬別照搬我的原方使用,一定要找醫生診治。若你盲目照搬我的方子,喝出什麼問題,我鄭重宣告:本人可不承擔什麼連帶責任!

老漢我一生無娶,伶仃孤苦,只是靠著家傳的“湯藥”製作手藝,艱難度日。因為我生活的那個時代,生產力不夠發達,城鄉居民的生活水平普遍較低,除了極少數的官僚和富人之外,絕大多數的人都是掙扎生活在貧困線之下,“糠菜半年糧,一年四季破衣裳”是當時城鄉居民生活的真實寫照。在大家連肚子都填不飽的年代,誰還會有心去講究什麼“健身養生”、“養顏美容”、“清熱去火”、“滋補減肥”之類的事情?再加上鄆城縣也就是一個普通的小縣城而已,城鎮人口少,有錢人更少,能有條件喝我的“保健飲品系列”的人就少之又少。

三、五更時分“二陳湯”賣得最快,生意最紅火的時候

我的“保健飲品系列”的銷售物件是縣衙的官吏階層和少數富人。大家都知道,對於官吏階層來說,公事應酬接待較多。接待上級需要酒,籠絡下級需要酒,同級交流需要酒;商談公事離不開酒,密談私事也離不開酒;酒成了官員之間聯絡感情,增進友誼的橋樑和紐帶,成了一種公私兼顧的載體,“大喝三六九,小喝天天有”。連續不斷的官府酒場培訓了一批又一批的“酒仙”、“酒鬼”之類,他們慷朝廷之慨,拿著縣衙的錢,請自己的客,辦自己的事,建立自己的交際圈子。這些人往往揮金如土,不惜海吃猛喝,還發明創造了什麼所謂的“酒文化”!比如:“感情淺舔一舔,感情深一口悶;只要感情鐵,不怕胃出血”等。他們往往是“筷子一伸,喝到頭暈;酒杯一端,政策放寬。”結果是“椅子坐散了,筷子吃短了,酒杯碰扁了,立場變軟了。”有人給他們編

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