8. 第八章 來草原的第八天(1 / 2)

《穿成替身文裡的白月光》最快更新 [aishu55.cc]

次日烏邇是個晴天,氣溫稍長,在外面待著能感覺到些許熱意,到了中午太陽高照,跟早晨完全不一樣。

容姝種的姜也發芽了,金庭玉階兩人把箱子抬出去曬太陽,嫩綠的小苗迎風招展,如果順利的話,秋天能收穫幾十斤姜塊。

幾十斤夠吃好長時間,明年再種,再也不用擔心肉有腥味和羶味。

上午烏音珠過來學了一會兒漢話,她帶了一根羊腿,中午就順便留下吃飯。

一根羊腿足夠四人吃,可尼瑪又送食材過來了,這回送了五斤新鮮牛肉。

尼瑪想的好好的,王一頓就能吃兩三斤肉,半碗飯和半盤菜根本不夠吃。

再說他也不是光看不吃的那種人。

所以他直接把王吃的食材從瑪吉婆婆那兒拿了過來。

金庭衝他搖搖頭,指了帳篷裡面的烏音珠給他看,桌上還有根羊腿,示意中午有肉吃,牛肉拿回去就行。

尼瑪愣了好一會兒,心說那怎麼行,把牛肉放門口趕緊跑了。

五斤牛肉躺在木盆裡,人跑了個沒影,金庭衝裡面喊了一聲,“公主,今天的食材送過來了,送了好多肉。”

容姝從裡面出來,“沒說咱們中午有肉吃嗎?”

金庭:“說了,但那個人聽不懂,把肉放下就跑了,公主,這塊肉看著有四五斤重呢。”

一根羊腿,再加上五斤牛肉,四個人根本吃不完。

烏音珠漢話才學了幾天,她問:“那怎麼辦?”

容姝道:“送上門的肉能怎麼辦,燉了唄。”

羊腿烤著吃,牛肉做成醬牛肉,中午熱,再做一個涼拌土豆絲,足夠三個人吃。

這回烤羊腿用的也是炭火,羊腿先醃半個時辰,然後再炭火上慢慢烤,烤的時候不僅要刷油和蜂蜜,還要撒辣椒麵和孜然。

上次人多,沒放辣椒,可燒烤不辣,沒有靈魂。

金庭烤羊腿,她離得最近,聞的味道也最香。

烏音珠蹲在一旁守著,她想不明白,為什麼烏邇人烤肉,怎麼烤都是一個樣子。

而容姝做,都是羊腿還能做出不一樣的味道來。

和上次吃的烤全羊不一樣,和上上次的烤肉也不一樣。

這樣看著,外面一層金燦燦的,紅的是辣椒,綠的是孜然,香味撲鼻,羊腿的骨頭上的肉和筋已經烤乾了,聞著有一股焦香。

烏音珠不自覺吞了口口水。

另一邊,容姝挽起袖子做醬牛肉。

牛肉切成拳頭大小的四方塊,焯水去腥,炒冰糖上色,然後放砂鍋裡,加香料大火燉。

醬牛肉少不了醬,所以還要加兩勺豆瓣醬。

砂鍋蓋子隨著蒸汽嗡嗡直響,醬牛肉熱著吃是燉菜,放涼能切片做下酒菜,還能做牛肉麵。

剩下的滷湯還能再用,五斤多牛肉,燉出來有四斤多重。

烏音珠等得心急火燎。

從前,吃飯只是為了填飽肚子,現在,吃飯是一天裡最快樂的事。

中午的主食是青稞面和白麵混在一起烙的蔥油餅。

薄薄一層,餅皮金黃,烙了一摞。

烏邇種青稞,容姝總不能一直吃白麵大米,要入鄉隨俗。

比起烤羊腿和醬牛肉,涼拌土豆絲清脆爽口解膩。

土豆切成細絲,焯水之後過一遍涼水,保證爽脆的口感。

涼拌土豆絲最重要的是醬料,幹辣椒現榨辣椒油,一勺鹽,兩勺醋,兩勺麻醬,一點糖提鮮,最後撒一把蔥末。

攪拌均勻就是一道好吃的冷盤。

臨近正午,飯菜都熟了。

小桌子擺的滿滿的,容姝拿了一個食盒出來,放了半隻羊腿三塊切好醬牛肉,半盤土豆絲和五張蔥油餅,讓玉階交給那個大高個。

反正這麼多飯吃不完,給耶律加央也沒什麼不好。

烏音珠什麼都沒說,怎麼說耶律加央都是她兄長,跟他顯擺歸顯擺,該給他吃還得給他吃,再說了,這是容姝做的。

她就算不拿羊腿過來,不還有牛肉嗎。

容姝做的東西,想給誰給誰。

耶律加央竟然讓人送牛肉過來,還這麼一大塊,下回她帶的肉要比這還多才行。

容姝不知道烏音珠的小心思,她擦了擦手,“快吃飯吧。”

——————

蔥生吃有

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一章 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.hxsk.tw All Rights Reserved