；和2名經濟艙乘務員（SS4和SS5）。如果是空客330這樣的寬體客機，則需要配10…12名乘務員，其中有一名主任乘務長（Chief Purser），而窄體客機上的乘務長在寬體客機為區域乘務長（Purser）。
在執行航班錢，乘務組都會先開一個準備會，在會上會佈置本次航班的相關工作，其中分割槽域就是一項很重要的工作。乘務長會給每個乘務員分配區域和代號，所以在航班的客艙服務中，每個乘務員必須要盡忠職守，負責好自己區域旅客的服務工作。
由於今天是偉偉第一次在北京乘務隊飛，尤豔華為了讓偉偉學習和適應新環境，給她分配的是後艙的區域，程式碼是5號。由於早班飛機折扣比較低，所以飛機滿員，而且經濟艙的後半部分坐了很多小紅帽。為便於清點人數和導遊進行管理，旅行社通常會給旅行團的每一個成員發一頂紅色的帽子，逐漸乘務員就把他們叫成小紅帽。對於小紅帽，乘務組其實是最不喜歡的，因為小紅帽們大多都是第一次坐飛機，對什麼都新鮮，而且還會做出很多誇張和不可思議的事。
飛機起飛後先是進行例行的航線資訊廣播，然後就是提供早餐和飲料。當偉偉推著車走到25排發飲料時，有個小紅帽突然大聲問，“喝水要錢嗎？”
偉偉當時就吃了一驚，但她反應迅速，立即說，“這些飲料都是免費的。”
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