－11點），農村人普遍睡得早，淺水村的居民多半都已經入夢了。
她回到了自己的小屋。幸好這個小小的房子裡有灶臺。宋嫂知道她夜裡喜歡燒熱水來喝，於是很早便讓丈夫幫寧小閒搭了起來。
這兒地處淺水村最外側，此時用起自己的小灶臺，卻是不會驚動了旁人。
她從錦囊中將雲香米取出，淘洗乾淨，稍作浸泡，滴入兩滴油，即放進砂鍋裡上灶燜煮。米飯用砂鍋來做，最是奇香無比，淺水村原本沒有這種器具，她不得不請來陶匠製作，結果這種煮法很快傳遍了全村。
趁著煮飯的功夫。她快速收拾了幾樣蔬菜，然後將獰獸肉取出端詳了一會兒。
上一次吃肉是什麼時候？好像也就是大虎被赤霄派收為外門弟子的時候吧。宋嫂家中不富裕，赤霄派的飲食又素淡，她都已經三個月沒聞到肉味兒了啦，說不饞是騙人的。
她認得的人裡，沒人吃過這種野味，所以只能靠她自己摸索。
獰獸的外形與老虎很像，因此她推測，味道也許也相似吧。那麼，便以相近的方式來烹飪好了。《千金·食治》中形容虎肉是“味酸，溫，無毒。”如此一來，還是採取蒸燉的方式比較保險。
她先在鍋內放入蔥、姜炒出香味後，烹入黃酒。農村土法釀�