這裡最好的時候,滿身的疲憊就在看見這一刻大樹的時候似乎一下子也消失的無影無蹤了。
因為這肯定是目前為止最豐富的收穫了,眼前的樹上滿滿的都是一個個刺刺的大毛球,看著都不好惹,但是看著這些個毛球,米洛卻倍覺可愛。
因為這是一顆板栗樹,刺刺的毛球就是板栗的外衣,本來她只是感覺地上的毛球有點眼熟罷了,可是看見炸開的毛球裡面露出的紫褐色的果實,米洛就知道這應該是板栗無疑了。
板栗可是一種健胃補腎、延年益壽的上等果品。生板栗就可以直接食用,白開水煮著吃味道也都香甜軟糯,用來煮菜味道更是不俗。
最關鍵的是這些板栗在沒有糧食的時候完全可以替代糧食,若是把這棵樹上的板栗都運回去,這個冬天的糧食最起碼就解決了一半。
不過有個問題,就是板栗不太好儲存,記得以前有個同學家裡就盛產板栗,據她說新鮮的板栗容易從內部生蟲,也很容易幹腐,想要儲存長久還是比較麻煩的。
當時她也說了幾個儲存鮮板栗的方法,但是現在想想,什麼冷藏法,醋酸浸洗貯藏法,還有什麼鹽鹼水浸洗等等,放在這裡都不是很適用。
不過她倒是記得同學說過熟板栗反而更好儲存。說是先煮後烘乾曬乾,就可以久藏。
具體做法是好像是將慄果於沸水中煮約10多分鐘,使果肉熟而不糊(因為糊了之後曬乾就成粉了),曬乾或烘乾後,帶殼儲存於乾燥環境中,就可以放置數月而不腐壞。
熟幹慄雖然風味大減,不如生栗子現煮有味道,但是照樣可以用來充飢,或者她就可以用這種辦法來儲存這一樹的板栗。
不過看著板栗應該還可以在樹上放置數天,一來晚點採摘可以保持板栗多新鮮幾天,二來她也回去弄個容器,不然依靠自己一趟抱幾個的運輸方式,估計要弄到猴年馬月去。
不過看著地上掉落的板栗,米洛還是忍不住的撿了幾個開裂的,把裡面的果實掏了出來,準備回去煮上一點先嚐嚐鮮。
個人口味不同,相比較生板栗的清甜,她更喜歡煮熟後的板栗那股子糯香。把弄出來的板栗裝在了帶來的包包裡面,幾個板栗毛球弄出來的板栗差不多裝個半個包包。
掏板栗的時候米洛才發現,這板栗毛球裡的板栗每個並不多。因為每一顆板栗都特別的大,基本上都有乒乓球的大小。
看著比記憶中大上差不多一倍的板栗,米洛有點不放心的剝開了一個,看了看裡面黃色的板栗肉,聞了聞味道,又摳了一小塊在嘴裡嚐了嚐,發現和記憶中的板栗味道沒有差別,這才放下了有點懸著的心,她真怕自己是空歡喜一場。
好在估計是環境或者地域不同的原因,板栗只是長得大了點,味道還是沒有變化的。
拎著塑膠袋,挎著半包板栗,看著剛到正中午的太陽,米洛有點苦惱。她不知道要不要繼續往遠了走。
如果現在返回的話,時間還早得很。可是如果不返回,看看自己現在的狀況就是找到了食物也沒有辦法拿回去。
算了,還是準備返回吧!“巧婦難為無米之炊”,沒有工具的情況下,做什麼都是白做。今天就先回去把所有的工具準備齊全,然後再做這些事情必然就事半功倍了。
打定了返回的主意,米洛也不拖沓。判定了回去的大致方向以後,米洛就踏上了返回的路。
因為半路轉向的原因,返回的這一條路仍然是一條沒有走過的全新的路。一路上米洛仍是仔細的觀察著周圍,不想放過一絲一毫髮現有價值的東西的機會。
細心的人收穫總不會太少的,果然走了不到半個小時,竟然意外的又讓米洛發現了一叢生薑,喜不自禁的把生薑全部挖了出來,想著或許回去就可以抓條魚來煮煮試試?
之前在河邊就看見河水裡有不少的魚兒游來游去的,自在休閒的很。不過當時因為沒有生薑這一味去腥的調料,所以米洛暫時也就沒有打算抓魚。
在只有食鹽的情況下,來烹調魚,魚就算煮出來肯定也有一股子腥味,那股子腥味米洛可不是很愛,所以米洛之前都想好了,除非沒有食物或者找到去腥的調味品,不然她是不會去吃魚的。
不過看來老天爺也看不上那些魚的悠遊自在,這不,就給她送來了生薑。當然生薑可不僅僅是這一點用處,華夏的人有誰不知道,生薑是可以驅寒的。受涼受潮之後煮上一碗生薑水,趁熱喝下,立刻讓你由內而外的火辣辣起來。
可惜就是生薑少了點,就一小從,總共也就