老作用。在豬流感流行期間，對於老年人和一些體弱者適當服用同樣是極為有益的。那麼怎樣正確服用人參呢？下面介紹幾種方法以供選擇。
（1）煎湯飲用：將人參切成藥片，洗淨放入砂罐中，加入清水（高出參片兩寸左右）浸泡1小時，加蓋用小火煎1～小時，即可倒汁飲用。
（2）泡茶飲用：取人參5～8片，置於杯中，衝入沸水，加蓋片刻，即可代茶飲用。可連泡多次，待湯味變淡，可連湯帶渣一起用。
（3）隔水燉服：將6～8片參片，放入碗中加水適量，放入鍋中，用小火蒸燉1小時左右，稍冷即可服用。可以反覆蒸燉數次，連同參片沖服。
（4）研末吞服：將人參研成粉末，裝入空心膠囊，或放入饅頭內，每次2～3克，溫開水送下。
（5）細嚼含化：每次服人參片1～2片，放入口中慢慢嚼爛含化，每日5～6片即可。
吃西洋參能增強人的免疫力嗎
西洋參同樣可以增強人體免疫力，增強人對豬流感的防禦能力。西洋參也叫西參，由於本藥主要產於美洲的一些國家，因此又叫西洋參。西洋參是一種補氣、養陰的中藥，它和人參的作用是不一樣的。西洋參雖能補氣助陽，但其作用遠不如人參，但西洋參在補氣的同時能滋陰、生津，適用於久病陰陽兩虛的病人，常用於治療肺陰不足而引起的咳嗽、咯血、盜汗、煩渴、氣少、津液不足、骨蒸勞熱或久病體內生虛熱、津液耗損過多等病症。現代醫學研究發現西洋參中的多糖對促進和恢復機體免疫機能作用極為明顯，對預防豬流感是極為有益處的。西洋參可單獨應用，也可與其他補益藥配伍應用，均能收到良好的治療效果，也可將西洋參與食品配伍，製成保健食品起到一定的食療的作用。
預防豬流感如何做到科學飲食
營養學專家日前提醒大眾，膳食營養的平衡可以有效增強人體免疫力，從而在一定�