格的約定價格買回二手廚具，而且它們的要求一一得到了滿足。每一項要求都意味著製造企業的盈利能力不得不大打折扣。
第3章 收入、資源與前景（10）
萬一廚具市場真正出現急轉直下的局面，利潤非常少的品牌就會被完全擠出市場，其中的原因非常簡單，即經銷商不得不壓縮存貨，並因此關注為數不多的幾個賣得快的品牌和放棄其他品牌。
規模大的市場有利於產品出現有針對性的分化，這就是集中度越高，市場就越大和越發達的主要原因。市場越大，它留給“平庸”的產品的空間就越小，利潤非常少的產品和生產企業的空間就越小。
今天，對於大眾化市場正在迅速發展的歐洲和日本來說，這可能尤其重要。在重重設限的德國和法國市場叱吒風雲的企業或產品在統一後的歐洲大陸的大眾化市場可能就變得舉步維艱。這當然是為中型公司，特別是家族式企業閃電般地跨越歐洲共同市場的內部國界而進行的兼併和合作經營浪潮推波助瀾的一個主要因素。除非它們試圖建立限制市場的壟斷局面，否則這種大型集團或聯盟兼併中型企業的合併趨勢是有益於企業發展的——實際上我們也需要這種合併形式，以便充分挖掘共同市場或日本新興的大眾消費市場的經濟潛力。
市場的擴張也為大量具有特殊效能的產品和服務創造了在截然不同的細分市場或最終應用領域獲得領先地位的機�