的說道:“我找你們經理有事。”
不大會的功夫,一個帶著金絲邊眼睛的中年男人就一臉微笑的走了出來,走到林天語跟前伸出一隻手來跟林天語握了握,“我叫胡斌,是這家酒店的經理。”
像他這種幹服務業的,不管職位多高臉上總歸是帶著一絲職業性的微笑,讓人見了就覺得他是很容易溝通的那種人。
胡斌看了一眼林天語的打扮,很普通的樣子,心中雖然奇怪臉上卻絲毫沒有表現出來,“請問你找我有事?”
“當然,我有筆生意想跟貴酒店做一做,不過在談之前我想先問一下,貴酒店是否有向客人提供新鮮海味的業務?”
“當然,我們的海鮮都是空運過來的,絕對新鮮,不過因為運費的關係價格也比較昂貴,閣下的意思是?”
“我有一批海鮮想出手,新鮮程度絕對可以保證,我帶了一些樣品,你們可以看一下”他說著將塑膠箱子開啟了。
那經理也是行家,一眼就看出不是本地的海鮮,“這是?”
“地中海刺甲蟹,又叫荊背甲蟹,一種可食用的蜘蛛蟹,義大利人管它叫做tellmekis(特莫里克斯),意思是“長刺的麵包”,大概是因為它醜陋的外表吧,這東西可比龍蝦好多了,畢竟龍蝦是可以養殖的,這玩意則只能野外捕撈。”
林天語現學現賣,直接把網上查到的資料說了出來,倒也顯得挺專業的。
酒店賣的龍蝦,基本上都是澳洲龍蝦,價格根據個頭和新鮮程度的不同大概在200至1000元每公斤不等,林天語拿出來的這些刺甲蟹十分新鮮,看起來就好像剛從海里撈出來似的,但他也不貪心,每公斤只開價三百元,這個價格相比較個頭適中的龍蝦已經很便宜了。
那經理猶豫了一下,衝旁邊的服務員使了個眼色,“帶這位先生去茶室坐一會,我去去就來。”
說完歉意似的朝林天語笑了笑,轉身走了。
林天語並不緊張,對方肯定得去查一下的,不可能自己隨便兩句就信了,他被那服務員領到一間幽靜的茶室,喝著茶水,倒也不急不躁。
不一會那經理就回來了,身後還跟著一個穿著廚師衣服的傢伙,兩人坐好後開始正式談這筆生意,那胡斌剛剛查完了資料,直到這種稀有的海鮮價格不菲,算是一種高檔次的海鮮了,這年頭不怕價錢貴就怕檔次低,像這種稀有的西式海鮮酒店一轉手至少可以賣出上千元甚至幾千元一隻的價格,直接就翻了幾翻,不過他更在意的是穩定性,畢竟如果今天賣了幾隻客人吃好了結果下次來吃卻沒有了那豈不是砸了招牌。
當他問這個問題的時候林天語卻點了點頭,“供貨量絕對沒有問題,如果你們酒店是長期需求的話我可以每星期提供二十公斤的地中海刺甲蟹給你們。”
那經理見他似乎還有留有餘地的樣子微微一笑,“二十公斤未免少了些,不知道你的貨量是多少,如果有多的話我們也願意大量收購?”
林天語心說這海鮮又不是大白菜,難道你們還有多少要多少?雖然那海灘上的海蟹不少,但是畢竟也是有限的,不過海里應該還可以撈到其它海味才對,他猶豫了一下,“雖然不能百分之百確定,但是每個星期五十公斤也是可以提供的,另外可能還有一些別的海味,也都十分新鮮,不知道你們有興趣沒有。”
那經理點了點頭,“那就五十公斤,就算再多也沒關係,我們統統收購,至於其它的海味我原則上是願意收購的,當然價格就需要另外談了。”
他想的卻要比林天語深遠的多了,可以想象這種稀有的海鮮一旦在S市出現必然可以大賣,畢竟S市怎麼說也算是是國內的一線城市,有錢的富豪可不少,更不要說還有那些需要迎來送往的官員,五十公斤絕對很容易就消化掉了,就算是賣不掉這種新鮮海產也可以勻給別的酒店,價格上自己還可以在加上一道,畢竟這麼稀罕的東西市面上可不多見。
兩人很快就談好了細節,每個星期林天語提供五十公斤的海蟹,如果有其它海味的話萬豐酒店也以相應的價格予以收購。
談妥了生意的林天語心情大好,這下子收入算是有著落了,乾脆決定要把這兩隻螃蟹送給那經理,那經理卻婉言拒絕了,堅持付了六百元買了下來。
林天語和他商量好下午會把螃蟹送來,回家的路上林天語買了一打的大塑膠箱,回家之後他立刻換上迷彩服,開始抓螃蟹。
五十公斤換算成市斤就是一百斤,聽著似乎不少,但這些螃蟹都是個頂個的大,一個就能有一二斤