成鋼和張傑絲毫不掩飾，幾次叫喊著催著，而剩下的幾個人嘴上雖然沒說，可肚子呢，早咕咕叫了幾遍了。
“來嘞……”
終於聽到世界上最美妙的聲音響起來了，那位叫三強的夥計唱了個喏，兩手捧著個大盤出來，比新疆大盤雞的盤子還要大幾分，小碎步踮著，一大盤子沒見什麼聲響，平平地、輕輕地放到桌上，放的姿勢和報菜名的聲音幾乎同步：“蜜汁醬排骨……各位慢用……”
菜如其名，醬色鮮亮的排骨，氳氳的熱汽裡能聞到蜂蜜的馥郁香味，兩三寸的長排骨連著一大塊肉，透著油色，像疊羅漢一般疊了高高的一盤，成金字塔狀，綠的香菜、紅的椒絲、星星點綴，色與香相得益彰，沁脾養眼，既有鄉間做法的粗獷、又不失獨具匠心手法。六個人、六張嘴翕動著、十二隻眼晴盯著，這一聞一看一想之下，都愣了愣，反倒沒人動筷子了。
“快吃呀……鍋哥家就是咱們家，別客氣啊……”肖成鋼伸筷夾了一塊，放盤子裡直接用手捻著啃著，後半句已經是含混不清了。一言出六人動，早迫不及待地幾個人筷子一夾，有的手勁大直接挾了兩塊，一盤子霎時去了一半，夥計三強剛轉身拿了疊餐巾紙準備擺活兩句，這排骨是烏龍特產的土蜂蜜作引炒就的，得，不用說了，餐巾紙剛放下，盤子已經空了，這幾位爺看樣是餓極了，除了嘴吧唧的功夫，其他都顧不上。
第一盤吃得虎咽狼餐、第二道來了個素拼，被這六人來了個流星趕月；第三道燉牛肉吃得大塊