擠眉弄眼，自動的過濾掉高瘦女人的唧唧歪歪。女人正罵得起勁，忽見這小子正對著身後婢女小娟眼眨眉毛動，更是憤怒，怒叱一聲道：“你究竟有沒有聽我說話。”
楊子雙目一凝，如有實質般光芒一閃，隨即又立刻恢復到正常，道：“我是受聘來當糕餅師傅的，又不是來聽你教訓的，你廢話真多，直接考校我的手藝不就行了？再說你又是誰，一衝進來就指手畫腳，當你自己就是場主了麼？如果我手藝不精，那是我沒本事，如果你是覺得柳二執事搶了你的風頭，大可以直接去對著他罵，跟我較勁有意思嗎？”
女人被他凌厲的眼神一掃，登時就好像被炙熱的火焰燙了一下，氣焰全消，兼之對方言之成理，不亢不卑，一時語塞。
楊子指了指這女人，向身後的俏婢問道：“這個嘰嘰喳喳的女人是幹什麼的？”
女人回過神來，冷哼道：“我是負責打理廚房的總務，人人都叫我蘭姑。哼，你說得也沒錯，附近方圓百十里出名的糕餅師傅都過不了場主的法眼，就憑你乳臭未乾的小子也想來渾水摸魚，倒要看看你有什麼過人的本領！跟著來！”……
飛馬牧場果然是龐大得嚇人，光是這廚房就佔地浩大，十幾座單獨的大房間，在這裡工作的廚子與下人，達六十多人之眾，師傅、副手、學徒、傭工等職級分明，全歸蘭姑總領。其中一座稱為上苑廚的是專事供應場主，管家等最重要人物的膳食，分東南西北四房。
蘭姑氣沖沖的帶著楊子來到上苑廚南房，