夏老爺子給夏至定的攤位,已經有石灰線和石塊劃了出來,就在這些吃食攤子的一端,旁邊就是水果市場。趕集的人們要過來吃飯,幾乎都要經過他們的攤位。
比起一些吃食攤子來說,這攤位不算大,但也不小。而且,按照夏至的打算,薯條和薯角這樣的吃食,用油紙包起來,很容易帶走了吃,這也很符合小孩子吃東西的習慣。所以,攤位的大小,就不成問題了。
夏至覺得這攤很好,尤其是位置,可以說得上是上佳的。
“那當然了,也不看是誰給找來的。”夏橋打趣著說了一句。
夏老爺子那自然是很得意的,也很高興。帶著三兒子和大孫子出門辦事,他不僅面子上光彩,心中更是樂意的很。
幾個人大致商量了一下,就忙著將帶來的木石材料往下搬。
集市上的吃食攤子佈置起來都很簡單,主要是灶臺,放置東西的案板,還有桌子椅子等物,都是逢集擺攤的時候才會帶來的,周圍也不用圍牆,冬天的時候,都是用秸稈編的簾子圍起來能擋風就行,而現在夏天,就更簡單了,只需要區分出個攤位的區域來就行。
夏至這個時候就幫不上什麼忙,主力是夏三叔和夏三嬸,夏老爺子也是幹慣各種活計了,他帶著夏橋,幾個人手腳利落地開始壘灶臺。其他的人,就在旁邊打下手。
小夏林力求表現,不過他也就能幫著扶扶架子,或者遞些重量輕的東西。不過這樣也就足夠了。尤其是他那認真積極的模樣,實在是極大地取~悅了大家。
等這邊活計乾的差不多的時候,夏至就從夏老爺子手中支了銀錢,帶了小黑魚兒去採買。
土豆家裡就有,而且也很容易買到,根本就不用到集上來,在大興莊隨隨便便就能買到幾百上千斤,而且保證質量,價格優惠。
夏老爺子還跟夏至說了,如果這生意真的做下去,有利潤可賺,那他還打算再種一批土豆。
現在收的土豆是春天種,伏天收,也叫做伏豆。這種土豆也能存放到明年,但是卻比較容易發芽。如果現在種土豆,就是秋天收,叫做秋豆。秋豆不易發芽,很容易就能存放到明年去,正好能跟明年的伏豆接上。
再然後,最重要的,也是用量比較大的,就是豆油了。
夏至打算好了,就帶小黑魚兒往臨水鎮上最大的雜貨鋪來,也就是她最為熟識的那家雜貨鋪了。
因為她常來,還送荷包過來賣,所以雜貨鋪的掌櫃和夥計都認識她。她一進雜貨鋪,掌櫃的正好看見,就走過來跟她說話。
“夏至姑娘,這是又送荷包來了?”
“掌櫃的,不好意思,這次沒有荷包。”夏至微微一笑,就把大傢伙都忙著收割麥子,沒繡出幾個荷包來的事情跟掌櫃的說了。“再等幾天,我就能送來了。”
掌櫃的笑眯眯的點頭,又問夏至是不是的打算買些什麼。
夏至不僅是這裡的供貨商,她還是個常客買主。
“買豆油。”夏至就說,“先買十斤。”
雜貨鋪裡有大桶裝的豆油,不過來買油的大多都是十斤兩斤的買,也有買半斤幾兩的。十斤豆油,即便是在這家鎮上最大的雜貨鋪,那也是樁大生意。
掌櫃的忙就引著夏至到了油桶旁邊,還殷勤地跟夏至詢問:“是家裡要辦大事情?”
“不是,我打算在集上擺個攤子,炸點兒吃食賣。”夏至告訴雜貨鋪的掌櫃。
掌櫃的這才明白過來,因為看著只有夏至和小黑魚兒,兩人手邊也沒帶著桶,就問夏至打算怎麼把油拿回家。
“不拿回去。掌櫃的,我先跟你定下,把錢給你。明天趕集早上過來取油。”夏至就說。
“那沒問題。”掌櫃的立刻就應了下來。擺攤的人,肯定得比趕集的人早到,他就得安排人提前開鋪子給夏至準備豆油。
然而在他,這根本就是不成問題的。
夏至的攤子如果一直辦下去,那就是他的一個大主顧。對待這樣的大主顧,那必須得周到體貼。
像這種做生意的,很多買原材料的時候都不給現錢而是賒著,或者到月底,或者是到了約定的時候才結賬付錢。
掌櫃的看出夏至是打算付現錢,就跟夏至把這一點解釋了。意思夏至和他也很熟了,他也知道夏老爺子,這油錢可以先賒欠著,到了月底再給。
夏至手裡是拿著錢來的,但聽掌櫃的這麼說,就笑著答應了。
這樣暫時賒欠著,她的手裡就有更多的流動資金可以用