第144部分(2 / 4)

小說:瓜田李夏 作者:猜火車

買的,這裡面的重視就顯而易見了。

夏老爺子非常高興李夏的這份尊重和用心。

“請都請不到你上門,還帶這些東西幹啥,我們咋承受得起。”夏老爺子跟李夏說道。

“大~爺,你這話又跟我見外了。”李夏的臉上帶著淡淡的笑容,“不過就是平常的幾樣東西,孝敬大~爺大~奶的,你老要是不收,那就是嫌棄東西微薄了。”

“不敢,不敢。”夏老爺子連忙說道,就讓夏至將東西都擺到櫃子上去了。

莊戶人家平時送禮的很少,過年過節的走親戚或者兒女孝敬的才比較多一些。這種時候,夏老爺子就把大家送來的禮物擺在櫃上,誰來的都能看到。若是人問起,說著是誰誰送來的,夏老爺子覺得這樣很有面子。

很多莊戶人家都這麼做,但是大興莊,能夠擺出很多禮物來的,卻沒幾戶人家。

夏家後院每到年節,卻可以在櫃上擺出滿滿的禮物來。這是夏老爺子很為之驕傲的地方。

夏老爺子就跟李夏攀談起來,還提到了李山長:“……前些年去過府城一趟,還見了山長一面……”

他們在屋子裡說話,夏老太太就招手將夏至叫到堂屋,跟她商量準備什麼飯菜。夏至買回來的肉菜夏老太太都看見了,心裡已經大概有了譜,但還是得跟夏至商量。

“……我看你這買的是牛肉?”夏老太太先拿出一個油紙包來問夏至。

“對,李夏不咋吃豬肉,今天正好在集上看到賣牛肉的。我看著肉還不錯,就讓他給我切了一塊。”

牛肉在這裡也是稀罕物,但是每逢臨水鎮的集日,還是能夠買到的。一般都是騾馬牲口販子從西面販過來的肉牛,據說是邊外的人養的,不用來耕種,只是為了食用。

北鎮府的西面有一段臨著邊界,據說邊界那邊生活著一些小的遊牧部落。這些部落就是放牧牛羊為生。從他們那裡販來的牛羊價格便宜,味道也好。錢家老爺子從前就是往邊外販賣牛羊起家的。錢月來上次來的時候還說過,錢老爺子的意思是等他再老練些,就帶著他往邊外走走,把邊外那邊的生意也慢慢地接手過來。

“我看這塊肉做肉餡正好。”夏老太太開啟油紙包仔細看了看,就跟夏至說道。

“沒錯,這塊就是打算做肉餡的。奶,咱晚上包牛肉餡的餃子唄。”夏至笑著跟夏老太太商量。

“好。”夏老太太立刻笑著點頭,還說,“我叫你三嬸過來,把這肉餡剁了,先醃上,晚上好用。”

然後,夏老太太就問夏至,打算晌午做啥飯菜。“那黃花魚,還有扇貝啥的,都是打算晌午做的吧?”

“嗯。”夏至點頭,“奶,我打算做個清蒸黃花魚,我看這條魚挺新鮮。再來個蒜蓉粉絲扇貝,我老叔愛吃,李夏也挺愛吃。香酥鴨一會撕了,也是一道菜。幹豆腐我打算切絲,和黃瓜拌個冷盤,還有那個拉皮,也是一道冷盤……”

夏老太太一邊聽一邊點頭,看夏至都安排的差不多了,她又補充:“我再泡點兒木耳,炒個雞蛋吧,十六,一會你再做個那茄子煲,還有豆角、絲瓜……那些蚶子十六你打算咋吃……”

“奶,也不用做那老些菜,那不多就行了。”夏至笑著說,看夏老太太的意思,是按照席面的規格來預備的。

“那哪兒行。人家李夏大老遠的,從府城頭一次來。這是咱家頭等的貴客,必須得招待好了。準備多少菜都不過分。”

祖孫兩個又商量了一會,才決定都做哪些菜。

“十六,我看你還買大米了。我估計李夏脾胃肯定嬌貴,怕是吃不來粗糧。這大米買的好,一會是悶乾飯,還是熬稀粥?”

李夏雖然沒架子,平時也沒表現出什麼李家嫡孫,山長幼子的嬌貴勁兒來。但夏至還是考慮到了這一點,擔心李夏一時吃不慣粗糧,所以才決定買的大米。

夏老太太的心思很周到,也想到了這一點。

“李夏在這,肯定得給他吃細糧。他要粗糧,我也不給他吃。”夏老太太就笑著說道。

對於這一點,夏至也是贊同的。不過,她還是跟夏老太太說:“奶,咱吃食上精心點兒,平常跟李夏說話啥的,就不用那麼客氣,顯得外道,他不自在。”

“那哪兒行。”夏老太太就說,然後想了想,又說道,“我儘量吧。人家總是貴客。”

說完了,夏老太太立刻就叫了夏三嬸來。夏三嬸和臘月其實根本就不用召喚,兩人早就開始準備柴禾了,現在夏老太太一聲吩咐,孃兒兩個就忙碌了起

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