。“四勿”就是:食勿言,臥勿語,飲勿醉,色勿迷。這“十常四勿”非常符合中醫保健養身的道理。乾隆尊為天子,富有天下,美酒盈倉,佳麗滿宮。在此環境中,居然能做到不戀酒色,實屬難能可貴。
乾隆自幼習騎射,曾在避暑山莊幾次皇家射箭比賽中大顯身手。當上皇帝后,更以騎射為樂。直到他80歲高齡時還去行圍狩獵,騎馬射箭,這無疑是一種鍛鍊身體的好辦法。乾隆還喜歡“旅遊”。他六下江南,三上五臺山,遊覽名川大山、古剎舊寺。如此涉足野外寬闊幽靜之地,心曠神怡,悠然忘返,對身心健康是大有益處的。
乾隆好讀書,善詩文。據說他一生作文1300多篇,寫詩4萬餘首(自然,其中許多是由他的臣下草擬的)。乾隆喜書法,寫得一手好字,其字圓潤遒麗,很有功底。每到一處,必要御筆垂青,西湖十景就是由他親手題的碑。這些愛好對乾隆健腦、強身、養性,是大有裨益的。
乾隆帝的飲食也講究養生之道,一年四季早膳前都要先吃一碗冰糖燉燕窩。在早晚兩正膳中,也常有燕窩菜。乾隆喜歡吃新鮮的山珍,一次他到避暑山莊去,食用的藥膳單都是以鹿肉為主,鹿筋拆肉、烘鹿肉、鹿肉丸子燉豆腐、鹿尾燒鹿肉等等。乾隆還喜歡吃各種藥粥,這些粥對於老年的脾胃很有益處。八珍糕乾隆也非常愛吃,他還親自配