下午3：35
雷納：我有個主意……
戈德堡：我們有幾件事要做。寫完序言，咱倆得一起寫。然後再寫兩個介紹。
或許我們應該往某些問題里加些滑稽佐料。
你剛才說你有個主意？
雷納：咱們先來寫那些東西吧，序言和最後的兩個介紹之類的……正式的寫作星期二在你家開始……我覺得應該把握好進度。
戈德堡：那就按我們的方式進行吧。
先從食物開始。
我們得給這書加點東西。
雷納：比如什麼？
戈德堡：加點零碎兒。
雷納：我去拿瓶Propel健力水。
戈德堡：好吧，我們還要加些醫學專家建議。對了，你說如果我們多提幾次Propel這種好喝的“給他力”（Gatorade）公司生產的維生素飲料，他們會不會給我們一些免費贈品呢？
每瓶只有20卡路里，有甜味的水！你上哪兒去了？
雷納：哎，老爹，我在這兒呢，吃著三明治，喝著Propel……嗯，好主意啊！我們再無恥而缺德地說Propel能治療陽痿和克羅恩病（侷限性腸炎）……
戈德堡：……還對吃蘆筍後的小便臭味有用……
雷納：……口臭、痔瘡和其他不管什麼毛病。
戈德堡：要不要加點法國笑話？
雷納：當然了——就說Propel能讓你吃蘆筍後小便不臭……我們肯定能拿到好多箱這玩意兒！
戈德堡：你別寫得太生猛了，不然我太太把書當禮物送人的時候該招人罵了。
一幫道貌岸然的傢伙！
糖真的會讓孩子瘋瘋癲癲沒正形嗎？
父母總愛為自己孩子的瘋鬧行為找原因，糖就首當其衝。這動機無可厚非，但是可口可樂公司可不想充當替罪羊。他們清楚無誤地宣告，沒有研究結果顯示吃糖和瘋鬧之間有關係。的確，可口可樂公司是對的。糖向身體提供能量，卻不會讓孩子胡鬧。
很可能是由於孩子們吃糖的時候正好趕上那些讓他們無比興奮、上躥下跳的場合，像聚會、節日、電影、婚禮、葬禮。對於那些生產爆米花、彩色棍糖、棉花糖、果汁糖等等精緻、健康糖果的廠家來說，這可是個好訊息。
吃巧克力會長美麗痘嗎？
對於那些拿巧克力當做性生活的替代品的人來說，可以長舒一口氣了。沒有證據表明痤瘡是由巧克力引起的。相對於進食種類來說，痤瘡與荷爾蒙變化更為緊密。
痤瘡還被認為與緊張有關。最近有一群面板專家想證明這個普遍觀點也是不成立的，卻發現結果恰恰相反。他們研究了22名大學生，發現情感壓力與痤瘡的嚴重程度直接相關。
再回到巧克力這個話題。賓夕法尼亞大學和美國海軍學院的兩項研究都證明——巧克力不會引起痤瘡。在賓州大學，研究者讓研究物件進食不含巧克力的“巧克力塊”，另一組則吃含量高於普通巧克力10倍的巧克力塊。試驗結果證明，兩組的痤瘡狀況沒有顯著差別。其他被限制食用的油膩食物，像炸薯條、炸雞塊、炸玉米片、炸土豆片和炸豬皮大概也不引發痤瘡。所以，放鬆、放鬆、再放鬆，如果還不管用，就去麥當勞點上一份超大份薯條和巧克力奶昔好啦！
為什麼切洋蔥時會流淚？
洋蔥被切開時會釋放出一種酶，叫做蒜胺酸酶。它是導致你流淚的原因。這種酶和洋蔥中的氨基酸發生反應之後，氨基酸轉化成次磺酸。次磺酸分子重新排列後成為硫代丙醛…S…氧化物（SPSO）被釋放到空氣中。這種化學物質接觸到眼睛後，會刺激角膜上的遊離神經末梢，引發淚腺流出淚水，於是你哭了。
科學家想研製出“不流淚”的洋蔥，但是很難，看來這種流淚酶同時也為洋蔥的美味做出了貢獻。不過或許還有些希望。一群日本的植物生化學家們就在最近發現了蒜胺酸酶，他們相信，這個發現有助於研製成“不流淚”洋蔥，即阻斷蒜胺酸酶的基因，同時增加硫化亞磺酸酯的產出。聽上去還不難吃！
同時，還有幾招幫你避免在切洋蔥時流淚：切之前先將洋蔥加熱，或在平緩水流下切，實在不行就戴護目鏡吧。
最穩妥的辦法是——從餐館叫外賣。
黃瓜可以消除腫眼泡嗎？
切得薄薄的黃瓜片貼在眼睛上感覺很舒服，但黃瓜片中並不含特殊的能減輕腫眼泡的成分。黃瓜中90％是