帝王家的廚師，就是這麼一群料理界的百戰士兵，做的不好吃，做的沒創意，就是失敗，這是用生命在去提升自己，去創新，而不是看菜譜做飯。
田中秋要做的就是一枚他所能達到極限的白水煮蛋，做出一道只有自己和阿貝才能做出來的白水煮蛋，一枚最好吃的白水煮蛋！
煮水用的並不是燉湯的鍋，而是那種炒菜的鍋！
田中秋將在料理臺上旋轉了一會兒的雞蛋抓起來，然後拋向了鍋中，利用拋動時中指與雞蛋的摩擦，讓雞蛋在落水的時候快速的旋轉了起來。
這個時候，田中秋也將鐵鍋掀了起來，就像是炒菜一樣將鍋中的水和雞蛋一起再次拋了上去，為了不讓雞蛋碰觸到鐵鍋的表面，田中秋用的力度略小，在旋轉的雞蛋和水一起飛離出去的時候，開始順時針的晃動著鐵鍋中剩餘的溫水，讓雞蛋在落下的時候順著旋轉的水流到達了鐵鍋的中心，然後在鐵鍋的中心開始旋轉。
北條美代子根本就看不懂，更是對白水煮蛋這道料理一點頭緒都沒有，不施加任何的調料，而原料就是那一枚簡簡單單的雞蛋和一鍋水，而北條美代子真是想不出來到底如何才能讓那枚雞蛋變得美味起來！
現在即使田中秋的雞蛋還沒有煮好，北條美代子也是一點脾氣都沒有了，若是出的題目是麻婆豆腐之類的中國菜，那北條美代子不到最後一刻是絕對不會認輸的，而現在真的是很無力。
“老師，田中秋到底是想要做什麼？”北條美代子沒有去做最後的掙扎，而是詢問了這次的老師，一名四五十歲的中國菜廚師。
老師也看不明白，不過還是解釋道：“在各種雞蛋料理中，能保留雞蛋最大營養的就是白水煮蛋了，可以達到雞蛋營養的百分之九十八，其次就是荷包蛋，然後是煎蛋和