老闆說這裡的主流客人都是一些當地的熟客，每週也就幾天會全部客滿。但最近在車站那邊有新幹線停駐，從半年前開始，乘客們在乘車之前都會一大波的殺到店裡來，一齊蜂擁而至，一齊蜂擁點餐，最後一齊蜂擁結算……，工作逐漸變得變動，不掉也變得跟不上客人們的需求，所以就有越來越多的客人取消了點餐。”
“原來如此，最近這幾年周圍的車站逐年增加，我所以增加了許多流動性客人。”新戶緋沙子在從田中秋那裡知道了事情的緣由之後，也理解了先前客人一齊離開的原因了。
在兩人說話的時候，地面開始震動了起來，而一旁擺設的茶壺和瓶瓶罐罐也開始顫抖了起來。
“來了！”
三田村衛感受到了地面的震動，在這個時候也是如臨大敵，而其餘的員工們也都是緊張了起來。
很快，一波哥哥姐姐爺爺奶奶叔叔阿姨小朋友們組成的大軍就浩浩蕩蕩的闖蕩了過來，而原本空曠的餐館也很快就坐滿了！
僅僅是一兩分鐘，全部的座位就坐滿了！
“沒……沒想到居然有這麼多人！”新戶緋沙子看著這迅速爆滿的客流量，也是緊張了起來，這下子壓力就大了。
田中秋也說道：“緋沙子，你來下單記錄，我去廚房幫忙，有問題的話儘量拖延，然後找我就好。”
“好的！加油！”（未完待續。）
066 忙碌的餐廳
新戶緋沙子在說完之後就拿著選單過去應對客人，而田中秋也將抹布丟在一旁，走向了廚房。
餐館內並不止一個服務生，而三田村等廚師在接受了服務生遞過來的選單後，也是手忙腳亂的開始烹飪了起來。
田中秋已經將滿座的餐館給模擬在了腦中，透過客人的數量來判斷出大致需要的餐具，在廚師和服務員忙碌的時候，也開始將一個個餐具從櫥櫃中取出，並按照幾名廚師正在烹飪的菜品進行擺放，將這些人需要的餐具擺放在他們的身邊，讓坐好的飯菜能夠直接進入盤子裡。
“一號桌燉牛肉兩份、那不勒斯面兩份、熱咖啡一份、冰欺凌咖啡一份、哈密瓜蘇打一份，咖啡不加糖。”
“二號桌特製三明治一份、法國吐司兩份、還有熱咖啡三杯……，咖啡在餐後上。”
“三號桌一份那不勒斯面！”
……
“主廚，煎雞蛋卷和a套餐和d套餐還沒做好嗎？客人已經生氣了……”
三田村衛正在煎雞蛋，這個時候也是滿頭大漢的說道：“等一下……，再瞪等……五分鐘！”
“請您快點！客人已經很不耐煩了，再不行的話就要走了！”服務員也是很著急，現在的客人們可是沒多少耐心的，而外面也是亂糟糟的一片，出去就是能聽到埋怨的聲音。
……
廚房內著急的並不止三田村衛一人，其餘的廚師們也是失去了淡定，顯得很焦躁，大量的訂單讓這些人的心情焦躁了起來，而且這種情緒也是帶來了很多不好的影響。
田中秋看了一下盤子，對著三田村衛說道：“主廚，要洗的餐具堆積了好多，上餐的餐具都不夠用了，不如讓我來做菜，您找些人洗一下盤子好了。”
三田村衛這才意識到身邊還有一位遠月學園的高材生，於是立刻欣喜的說道：“田中秋，我來洗盤子好了！你能不能幫我一下……？”
在身上的壓力太過沉重之後，三田村衛就將田中秋看成是最後的稻草，希望田中秋能幫忙。
“如您所願，老闆。”田中秋調整了一下自己的呼吸，走到了三田村衛的身邊，在對給自己讓開位置之後就握住了鍋柄，在順手拿起鏟子後就開始進行烹飪。
“盤子先洗四個，洗完之後迅速的準備好牛肉。”田中秋將把握了以下鍋中的煎蛋卷，在感覺差不多了之後就將蛋卷放在了盤子中，在撒上調料之後推了出去，將一旁的一根黃瓜切成片擺放在一張空盤子上，然後準備下一道料理。
三田村衛看著田中秋那快捷的刀工，也是鬆了一口氣，自己可做不到這麼好。
“a套餐完成！”
“d套餐完成！”
“我多做了一份d套餐，四號桌子那邊的d套餐要是還沒做的話就不要做了，用我這份好了。”
田中秋在做菜的時候，也是在將廚房內的動靜都全部記憶了起來，很清楚整個餐館的需求，而不僅僅是自己要做的料理。
“非常感謝！”另外一邊的廚師也是鬆了口氣，有一個能幫助大