方削去,然後用小刀在上面削下一塊被油脂包裹的肉片。
在眾人的注視下,田中秋將肉片放進了口中。
田中秋閉上眼睛停頓了三秒鐘之後,將小刀和羊骨一起遞給了新戶緋沙子,說道:“你吃一口就知道了。”
沒有蘸料,沒有調味,沒有配菜。
新戶緋沙子不相信田中秋能做出什麼美味的料理,而剛才的香氣已經是超常發揮了,現在的肉塊最多也就是沾點味道而已,只能說的上是一般。
在沒有高階食材和各種調味用品輔助的情況下,根本就不可能做出太好吃的東西,新戶緋沙子的主材料也是田魚,而不是普通的鯉魚,要不然一點獲勝的指望都沒有,因此新戶緋沙子在吃羊腿之前,已經是認為田中秋是輸定了。
必要的試吃程式還是要有的,在剛解決了心中最大的煩惱,成功回到了薙切繪里奈身邊後,新戶緋沙子帶著愉悅的心情在烤的焦黃的羊腿上咬了一口。
沒有使用小刀,新戶緋沙子選擇了直接咬了一口。
!
怎回事,為什麼想要哭呢……
新戶緋沙子一邊吃,一邊低頭流著淚。
酸澀甘甜的味道,是藥草的芳香將羊肉薰染而獲得的美味,在齒間咀嚼的時候,源自土地和田野的芬芳直達心頭。
酸澀清明之後就是風輕雲淡,有著微風吹拂,置身於花香四溢的田野之中,享受著陽光與暖風包裹住的眩暈感,讓人忍不住想要伸一個懶腰。
可是,為什麼會哭呢……
新戶緋沙子淚流滿面,神情也有些落寞,在又吃了一口後,那種輕柔的感覺再次瀰漫到了全身,而新戶緋沙子也慢慢的體會到了更深層次的美味。
經過熏製的羊肉,從骨頭出散發著溫熱的香味,讓人根本就停不下來的,想要的將這份美味全部吃下去。
伴隨著新戶緋沙子的進食,手中羊骨上的肉也越來越少,而當新戶緋沙子的舌尖在與羊骨接觸後,新戶緋沙子終於是找到了這道料理之中隱藏的秘密!
來自魚的鮮味和羊的鮮味在此時完美的融合在了一起,將鮮的感覺如此清洗的表達出來,原來從一開始的時候,就只存在一份料理!
口中遺留的魚鮮味,還有眼前這份料理中源自羊肉的鮮味,在此時終於是合二為一了!
魚羊為鮮
這是超越兩種食材本身的美味,這種把鮮味用匠心獨具的方式表達出來的感覺,吃起來,真是讓人感動到想要哭……
心臟似乎是被溶解了,再冰冷的內心,也無法承受住這無微不至的溫柔與包容。
有一種無言的感動。
自己的料理被人如此完美的配合著,看著他,就能感受到那讓春暖花開時的幸福感。
在那奔波忙碌之後的秋季,當自己忙完一切轉過身時,看到的就是這個一直在自己身後關懷著自己的人。
原來,有一個人一直在為我忙碌著,用他的料理來默默的為我加油。
魚羊為鮮,新戶緋沙子意識到了自己在這次的食戟中沒有贏,但是也沒有輸。
“阿秋,你做的菜真好吃。”小秘書擦乾了眼淚,對著田中秋露出了微笑。
田中秋看著小秘書此時的表情,知道自己的料理並不存在任何的問題,而新戶緋沙子也應該是感受到了自己料理中蘊含的那股悲傷幸福之意。
田中秋不想吃阿貝的料理,就是不想一邊哭一邊笑,而眼前的新戶緋沙子這樣子只能說是輕的,要是吃了阿貝的料理的話,就是哭爹喊娘地上打滾幡然悔悟重新做人了。
“你的也很好啊!”田中秋看著新戶緋沙子,也微笑著說道。
來啊,大家互相傷害吧……
新戶緋沙子聽到田中秋的鼓勵,臉色有些紅,不過仍舊是認真的說道:“阿秋,這次我們就平了好了,在沒有正式分出勝負之前,賭注就不能繼續,不然,我可是會生氣的,絕對不允許你將那些不良漫畫帶到繪里奈大人的身前!還有,請你不要再畫那些不良漫畫了,不然,可是會生氣的!”
“咦?阿秋你還會畫漫畫嗎?”一旁的薙切愛麗絲湊了進來,好奇的詢問了起來,她也是喜歡看漫畫的,自然是有了興趣。
“對了,你們要不要常常我的燻羊骨?”田中秋沒有繼續說漫畫的事情,而是扯開了話題。
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薙切愛麗絲也是一個廚師,在關係到吃的問題上就