凌雲志把洗好的韭菜細細地切好，然後開始將花椒粉、菽油倒入肉餡中攪拌均勻，然後加入韭菜末，蝦仁、鹽粉，再次進行攪拌，一股非常鮮量的肉香味散溢了出來。
把攪拌好的餃子餡放在案臺一角，凌雲志把諸女和好的面倒在面板上，撒上面補，開始揉麵，把面揉到軟硬合適，均勻切成幾塊，面板上留下一塊，然後把其餘幾塊放入面盆裡。
凌雲志看了一眼圍在暗臺邊的諸女，拿起面板上留下的那塊面，繼續揉了起來，並逐漸把它變成了棒形，拿起鋼刀均勻切成大小差不多的小圓柱，然後拿起一把麵粉灑在小面柱上，使切面都沾上面粉，一一按成比較薄的形狀，拿起擀麵杖壓在扁平面柱的邊緣，一手壓住擀麵杖向前滾動，一手轉動扁平面柱，很快一張厚薄均勻的餃子皮就成了。
凌雲志兩手不停，很快就擀出很多餃子皮。抬起頭看向諸女，接觸到眾多羨慕的目光，不由笑道：“這叫擀餃子皮，來，你們誰過來試試？很容易的。”
諸女看了半天，早已瞧出擀餃子皮的關鍵主要是兩手的配合要協調，鬱心怡笑道：“賤妾先試試，妹妹們一會兒也都輪流試試。”
擀餃子皮看似容易，其實兩手的配合也需要熟練的過程，鬱心怡頭幾張餃子皮擀得就比較慢，而且厚薄不均勻，逐漸地就熟練起來。
凌雲志讚許地看了一眼鬱心怡，然後，拿起一張餃子皮放在掌前部位，拿起筷子，夾了一點餃子餡放在餃子皮中間，先掐住一角，然後兩手手指齊動，邊捏褶邊將餃子皮的邊緣捏合，一個彎月形的餃子就成形了，連著包了幾個，有意放慢速度讓諸女看清楚。
姬婷笑道：“我試一個。”一番努力之後，一個四不象形狀而且餃子餡很少的餃子形成了，諸女看看凌雲志的，再看看她包的，不禁都笑了起來。
凌雲志一看機會來了，立刻上前一步，笑道：“婷兒別灰心，來為夫手把手教你。”說把不等姬婷反對，身體緊貼在少女美妙的後背上，雙手前伸拿起一張餃子皮放在姬婷白嫩修長的手掌前部，另一手拿起筷子夾了一點餃子餡放在餃子皮中間，然後將少女的兩隻手輕輕握住，嘴裡一邊教著，手上則指揮著，這種手把手的教授效果就是好，很快一個彎月形的餃子成形了。
很長時間未與凌雲志做身體接觸了，如今當著諸女姐妹的面竟然被夫君抱在懷裡香豔無比地教授包餃子，頓時讓姬婷小臉緋紅一片，心裡一迷糊，嬌軀酥軟發熱，既歡喜又尷尬、羞澀，哪裡還記得凌雲志說些什麼，做些什麼了。
其實凌雲志是有意如此的，就是想破除女孩青春期的那點心理障礙，陶小萼已經恢復正常了，他自然不想讓姬婷繼續處於矛盾之中。
他看了一眼懷裡女孩的神態，心中暗笑，不帶色慾地離開她的嬌軀，笑道：“婷兒，你自己再包一個餃子試試。”
隨著凌雲志的離開，姬婷頓時輕鬆了很多，不過剛才夫君教的他什麼都沒聽進去，如何會包。暗咬銀牙，對凌雲志微微一笑，道：“夫君，麻煩你再教賤妾一遍，好嗎？”說完，只覺得心裡一陣輕鬆。
凌雲志鼓勵地看了她一眼，然後環抱她又教了一遍，這次姬婷將注意力完全放在了夫君手指的動作上，人本就聰明，這下都記住了。自己試著包了一個，竟然有模式樣的，高興得一下跳起來，雀躍不已，又恢復之前的活潑好動樣子。
諸女紛紛含笑，很是為姐妹恢復正常感到高興。之後每人都試著擀餃子皮、包餃子，心靈手巧之人學什麼自然都快上三分，諸女圍著案臺團團圍坐，分工合作，邊輕鬆談笑著，邊幹活，每一個人的心裡都盪漾著一份家的溫馨和幸福的歸依感。
第二卷 塞外風雲 第五集 俯仰自如 第三章 梅韻曉春（4）
除夕子正時分，席開凌雲殿，大大的圓木桌上擺滿了豐盛的佳餚，雞鴨魚肉，山珍海味一應俱全，加上剛出鍋的餃子，擺得滿滿的，十六把太師椅圍成一圈。
殿外又燃起一堆篝火，漢王、十二位王后和四個孩子圍著篝火而散站著，臉上都盪漾著開心的笑容，幾名太監將事先準備好的竹子放進火裡燒，眾人略微退後，火裡隨即傳出竹子的爆裂聲，“噼啪”、“噼啪”……響成一片，孩子們歡呼雀躍。
放完爆竹，漢王、十二位王后和三個孩子回到席上，開始吃年夜飯。此時殿裡並沒有用任何宮女太監服侍，後宮裡所有的宮女太監被分成了幾處，同時開始吃年夜飯，他們的年夜飯也非常豐盛，並且漢王每處還御賜了兩盤餃子。
凌雲志起身親自給每位妻子都滿