繪畫,園藝,瓷器,青銅器,美食
視覺上的享受,心靈上的享受,舌尖上味蕾的享受
現代工業的發展給這些傳統行業造成了災難性的衝擊。
但是,眾所周知,最好喝的茶,最美麗舒適的布匹,最頂級的玉雕,最昂貴的畫作,最精美的瓷器青銅器,還有讓最挑剔的食客大快朵頤的食物,這些無一不是純人工的產物。
這些頂級產物背後的獨特技法,一直存在於這些站在各個行業最頂端的那一小部分人的腦子裡。
他們口口相傳,秘而不宣。於是,就有了傳承。
這些傳承,還秉承著一個古老的傳統,傳男不傳女,傳嫡不傳庶。
黃靈犀是這個傳統的犧牲品和受害者。
她出生在一個御廚世家,太爺爺是華夏曆史上最後一代御廚,從那之後,御廚的名號消失了。
但是御廚的技藝卻是一代一代的傳了下來。
太爺爺從宮裡出來以後,帶著全家回到老家榕城開了一家飯店。
經過三代人的發展,已經是榕城最頂級的一傢俬房菜餐廳,掛匾“御膳房”。
他家的菜式繁多,製作精緻,口味上佳,再加上御廚世家的名頭,生意做的是風生水起。
榕城市一年一度評選的“廚王”稱號,從評選開始的那一年起,就一直在御膳房的門外掛著的,從來沒被取走過。
黃家世代單傳,到了黃靈犀這一代,好不容易才給黃靈犀添了個弟弟。
自從弟弟黃勝濤出世,黃家人所有的關愛自然而然就轉移到了他的身上。
黃勝濤從小受到萬千寵愛,再加上黃家充裕的零花錢,不可避免的養成了他驕奢淫逸、好吃懶做的性格。
到了黃家家族廚藝傳承的年齡,黃勝濤花天酒地慣了,哪裡還想去學做廚師,三天打魚兩天曬網。
第1650章 第一女廚神【1】
到後來家裡逼得緊了,直接就帶著錢離家出走,直到錢花光了又才回家心不在焉的學幾天,騙到錢了繼續玩消失。
愁的黃靈犀的父親黃順有整天唉聲嘆氣,直罵黃媽媽慈母多敗兒。
黃靈犀從小就對廚藝很感興趣,但是礙於黃家傳承的規矩,卻一直沒有合適的學習機會。
每次提起,黃順有就滿臉寒霜的教訓她不懂規矩,呵斥她是個女孩子,以後總會嫁給別人,他怎麼能夠讓黃家的秘方以及技藝白白落於外姓人的手中。
雖然黃順有不教她,黃靈犀也會偷偷的在一邊偷師學藝!
黃家有很多東西,都是需要師傅的心傳密送!
奈何黃順有卻從不肯多給黃靈犀一點教導!
只因為,黃靈犀是一個女孩子!
看著黃勝濤終日遊手好閒,看著父親愁眉苦臉的樣子,黃靈犀再次給父親提出了要學廚藝的請求。
黃順有這次沒有再冷臉喝止,而是耐心的給靈犀說道:“廚藝傳承傳男不傳女是有原因的,我們只是手藝人,而這份手藝之所以能長盛不衰,傳承這麼多代下來還能保持它的價值,靠的就是這份手藝的唯一性。”
“任何東西多了就不值錢了,我們黃家傳承了這麼多代,一直衣食無憂,最根本的原因是什麼呢?就是這份獨一無二的廚藝。”
“廚藝只傳給長子,就是保持這種唯一性,這個規矩是家族世世代代延續下去的保證,不能壞在我這一代。”
“你有天賦,有毅力,有成為一名好廚師的所有特質。”
“你是成為我們黃家接班人最好的人選!”
“但是很可惜,你是女兒身。”
“你是我的女兒,我相信你。但是你遲早是會嫁給別人做別人妻子的!”
“你能保證你對家族的忠誠,我也相信你對家族的忠誠,但是你保證不了你未來的丈夫,我也不相信你未來的丈夫對我們黃家的忠誠。”
“我們家族傳承的這些東西就是我們黃家世世代代安身立命的根本!”
“一旦流傳出去,黃家就完了,黃家可以沒落,但是我不希望是在我的手上,希望你能夠理解。”
“你是勝濤的姐姐,你們姐弟兩更好溝通,你有空就勸勸勝濤,讓他回來好好學東西,我老了,快要幹不動了,這個家還需要他來撐起來!”
黃靈犀看著父親憔悴的樣子,心疼不已。
雖然黃勝濤的出生把自己的寵愛奪走了一大部分,但是父母對自己也算是關愛有加,從來沒有刻意疏遠。