“也是，凱瑟琳確實很厲害。”程懷志認真說道。
闕正卿努起嘴，但是沒有反駁，而是在思考另一個問題。這一組比賽，究竟會有什麼結果，傅修筠才會讓他明天出場。
他扭頭看了一眼傅修筠，只見傅修筠眼睛微閉，好像在休息。
“傅學長，你難道不好奇比賽結果。”闕正卿問道。
“有什麼好奇的？只要遠月贏下2場比賽，我們很可能是第二名。”傅修筠輕聲說道。
“為什麼？”
“勝負關係。雖然同分，但是我們在和遠月的直接對決中，輸掉了比賽，應該比不過遠月。當然，組織方也有可能不算勝負關係，這樣我們還有機會進入附加賽。不管怎麼說，除非遠月輸給了藍際，否則，我們沒有主動權。”傅修筠解釋道。
“藍際贏過遠月……”
闕正卿的眉頭，緊緊皺起，他在這一刻，極為少見地認同了杭子琪的話。
卡羅爾將用到蔬菜切成了薄片，放入鍋中煎制。
“誒？藍際那名選手的魚呢？”吉野悠姬看著大螢幕，發現剛才宰殺的鯛魚，已經在畫面裡找不到了。
“哦，剛才放進烤箱了。”鄭軻說道。
吉野悠姬恍然大悟，不好意思地點了點頭，“剛才我所有的注意力，都在龍膽學姐身上。”
“那還真是可惜，那名叫做卡羅爾的選手，實力也是出很強的。”鄭軻努了一下嘴，“我剛才如果沒看錯，他應該是使用了鹽烤。”
“鹽烤？”
不僅吉野悠姬愣住了，其他人也是一臉迷茫。
“這種方法……一般來說，廚師不會經常使用，因為會有一些小技巧在裡面，而且，對火候的控制，也要很高。卡羅爾在這個時候，使用了鹽烤，應該下定了很大決心。”
其實，在華夏也有鹽烤一說，在粵地比較常見，但經常會用到錫紙。但是卡羅爾卻沒有使用錫紙，這讓鄭軻比較感興趣，卡羅爾會是如何操作。
其他人聽到鄭軻的話，注意力也集中在卡羅爾的身上。
卡羅爾將切好的蔬菜，相互疊加，擺成了圓形，放在烤盤裡，端起烤盤，開啟了烤箱。在把烤盤放進去的同時，他又拿從裡面，把烤好的食材，端了出來。
這時，眾人才明白，鄭軻所說的鹽烤，是怎麼回事。
在托盤的上面，被鋪上了厚厚的一層白鹽。
“是……這是粗鹽？”吉野悠姬驚訝的說道。
第179話 邀請
第179話
“沒想到，年紀這麼小的學生，竟然會使用鹽烤。”
喬布十指交叉，頗為好奇地看著卡羅爾。
“你看到的這名學生，可是藍際的高材生。”唐娜提醒道。
“但年紀也真的太小了……”喬布搖了搖頭。
“所以，藍際和其他學校的不同，也在於此。”艾迪插話道。
在將烤盤端出後，放在操作檯上，卡羅爾拿起了一個小錘子，輕輕敲打粗鹽，將已經凝固的粗鹽打碎。
“竟然這麼堅。硬？”吉野悠姬驚訝道。
“這和鹽烤的原理有關。”之前一直默不作聲的宣荔插話說道。
這次，不止吉野悠姬有了精神，其他人也好奇的看著宣荔。
“鹽烤，其實是利用鹽的熱傳導性，對食材進行烤制，放在烤箱中，烤箱內的熱量，並不是直接與食材接觸，而是透過粗鹽，將熱量傳遞到魚肉上，所以，魚肉的質感會非常細膩。”宣荔解釋道。
“可是，這樣的話，也會有一個問題，鯛魚被裹在粗鹽裡，魚肉的味道，難道不會變鹹嗎？”吉野悠姬問道。
畢竟，鯛魚和這麼多的食鹽接觸。
“在華夏菜中，通常會使用錫紙包裹食材，再放入粗鹽裡。只是不知道卡羅爾使用了什麼方法。”
說到這裡，連宣荔自己都搖了搖頭。
藍際作為西方第一名校，培養出來的學生，真是不簡單。
在宣荔來到巴黎之後，一直除了遠月的比賽外，其他學校的比賽幾乎沒在現場看過。所以，在看到卡羅爾的表現時，也是非常驚訝。
這名學生，如果在遠月學園，肯定是十傑水平，而且席位還不會太低。
藍際，和東方一樣，也是一頭怪物。
宣荔在心中默默地想道。
比賽在緊張地進行，現場觀眾的情緒也隨著比賽時間的臨近，而變得亢奮起來，議論