強項,比如西餐、西點之類。日式料理的教學水平,遠比不上遠月。這名同學……幸平對吧?和繪里奈不一樣,繪里奈在小的時候,同時接觸了西餐和和食,所以,適應性比他要好。”
凱瑟琳一口氣,說出了自己的見解,鄭軻也認為非常正確。她的說法並沒有錯,但凡事都有例外。
“我也見過同時擅長很多菜系的人,而且廚藝也很高。”鄭軻想起了城一郎。
“這樣的人,當然也有。但必須有天賦和閱歷,否則,不太可能。”凱瑟琳解釋道。
鄭軻回想起城一郎的經歷,還真與凱瑟琳說的一樣。
“看來如果有時間,我想要去世界各地看看。”
“你沒時間的。”凱瑟琳直截了當的說,“等你畢業,你會有很多事要做的。”
比如結婚。
鄭軻無奈的撓了撓頭,人生大部分時候,是不如意的。
“先別想這麼遠,我們還是先說堅果吧?我還是建議杏仁。”凱瑟琳看到鄭軻一臉愁容,有些心疼,連忙低頭看了一眼食材表,提出建議。
“腰果。”鄭軻堅持道。
“為什麼要堅持腰果呢?”凱瑟琳放下食材表,不解的看著鄭軻。
“因為可以做腰果雞丁。”鄭軻想起了某個相聲裡,提到過這個菜品。
凱瑟琳問道,“你不是說,要加入其他菜系的材料嗎?”
“是啊,所以,要改一下。”鄭軻拿起筆,頗有興致更改起自己的菜品來。
凱瑟琳坐到鄭軻的旁邊,託著臉頰,安靜地看著鄭軻更改食材。等到鄭軻詢問她,她才說出自己的看法。
第137話 泡飯
樸慎勇在處理完蕨菜後,從保鮮箱中,取出了一個土色、長條狀的食材。
評委席上的艾迪看到這個食材,也有了興趣。
“桔梗。”艾迪輕聲說道。
唐娜和喬布稍微一愣,目光落在樸慎勇的身上。
去皮之後,樸慎勇將桔梗切成快狀,撒上食鹽搓揉,除去苦味,又用清水洗去表面的鹽份,擠淨上面的水分。
“粳米、蕨菜、牛肉、蘿蔔、桔梗。這名han國選手,用了很多食材。”喬布摸著自己的小鬍子,輕聲說道。
“他調配的調味料,好像也很不錯。”唐娜輕聲說道。
“調味料?”艾迪抬頭看向大螢幕,果然看到樸慎勇拿到了很多調料。
醬油、蔥碎、蒜泥、胡椒粉、芝麻油等食材一起混合、
艾迪看到這麼多調味料的疊加,突然想起了上一場比賽,姜宸珠也使用了很多調味料,是的泡菜湯的味道很濃。
這道菜品,和那道泡菜湯相比,哪一道更好吃呢?
艾迪對這個問題比較感興趣。
這時,空氣中慢慢飄蕩出一股濃郁的香味,引起了三位評委的注意。
三名評委嚥下口水,目光尋找香味的來源。
樸慎勇正在調配調味料,這股香味肯定不會是他搞出來的。
因此,評委們的注意力,就落在了幸平創真的身上。
“奶油、洋蔥碎,白蘿蔔,以及白酒,醇香的香味進入鼻孔,食慾真的被勾起了。”唐娜的眼睛盯著幸平,貝齒緊咬嘴唇。
“白葡萄酒內的酒精,散發到空氣中,留下了純美的味道真想現在就試吃一口。”喬布摸著小鬍子,眼神亢奮。
艾迪十指交叉,也對幸平的菜品有了興趣。
站在幸平對面的樸慎勇,額頭也冒出汗水,一股壓力已經在不知不覺間,壓在了他的身上。
不能……不能輸!
樸慎勇咬著牙齒,眼睛直直地盯著幸平,恨不得將幸平直接踩下去。
深吸了兩口氣後,樸慎勇的心情稍微平穩一些,將粳米倒入鍋中,進行熬煮。
沒事的……沒事的……
樸慎勇安慰自己,拿著餐勺的手,卻在不經意間,顫抖了起來。
在觀眾席上,有一個人關注著樸慎勇的一舉一動,神色卻淡然,看不出喜怒。
“又來看他了。”洛克走到李東城的身邊,輕聲說道。
“是啊,畢竟相識一場,自然要多關注一下。”李東城靠著欄杆,嘆了口氣。
現在回想起之前的事情,特別是想起與樸慎勇在一起的事情,他的心情就鬱悶了很多。但是,也正是因為樸慎勇,他才下定決心要離開han國,隻身來到美利堅。
“其他人,也