焦酥的口感觸碰著舌苔,讓他感到身體都要融化了。
小魚經過花生油的浸炸,外酥裡嫩,咬破魚肉的表層,鮮嫩的魚肉也隨之露了出來,幾乎入口即化。用料酒除去了魚肉的腥味後,再在食鹽、白糖、味精的醃製下,魚肉迸發了有人的味道。而沾黏在魚皮表面的青紅尖椒末,也發出驚人的魅力,灼熱的辣味刺激著舌苔,激起了食慾。
好吃啊!
老戚差一點叫喊了出來。
第5話 考核的題目
在食材充足的情況下,做出一道美味的料理,很多人都能做到,但是像鄭軻這樣,利用釣上來的小魚,搭配著尖椒末和常見的調料,烹製出如此精美的料理,老戚只能給出“精緻”的評價,一般廚師……不,甚至在東方前30名的學生,都不一定能做得到。
至於看起來非常普通的湯麵,沒有肉絲,也沒有青菜,除了清湯之外,就只剩下麵條和青椒。但是柔軟的口感以及鮮美的湯汁,也讓老戚感到了一種莫名的順暢,在仔細咀嚼之下,湯汁竟然有一種魚肉的鮮美味,讓老戚喜出望外。
肚子的飢餓感,以及身上的疲憊和寒冷,在熱面吃進肚子後,被驅散地無影無蹤。
“真是好吃啊,這道菜品中,應該使用了魚骨熬製出了魚湯作為麵湯,再加上味精、花椒等調料,烹製出了麵條,然後又撒上椒鹽只用幾條小魚,卻烹製出這麼美味的料理,看來馬庫斯並沒有誇張。”老戚心滿意足地坐在床上,揉著微微鼓起的肚子。
“我也只是隨便做一下料理。”鄭軻擦去嘴上的油漬,在吃飽之後,他整個人也精神了起來,“老戚,您是稍等,我去清洗一下碗筷。”
“別‘您’、‘您’的叫,聽著不習慣,直接叫‘你’就行了。”老戚打斷了鄭軻的話,“我這個人沒這麼多規矩。合得來就是兄弟,合不來,叫我爺爺,我也不答應。”
鄭軻一頭黑線,這兩個……輩份差的也太多了吧?
“那好,你先休息吧?”鄭軻把碗筷收起起來,出了茅草屋。
老戚也下了床,來到衣櫃邊,開啟衣櫃,看了一眼裡面的衣物,鬱悶地翻了翻白眼,“這個混蛋,被子這麼少,看來今天要遷就一下了。”
老戚把一床薄被子,從衣櫃里拉出來,放到床上,還沒來得及放好,鄭軻就推門進來了。
“拿著,這是你的被子。”老戚將被子扔給鄭軻。
鄭軻接住被子,摸了一下厚度,眉頭一挑,“老戚,這被子真的太薄。”
“我也沒辦法,平時我只是一個人住……好了,別這樣看我,我沒把你趕出去,就已經夠仁慈了。大不了,我們把兩個被子疊在一起蓋。”老戚也是一臉無奈。
鄭軻也沒了脾氣。
一個偌大的東方學園,竟然連被子都不能備足,堂島銀不是說,被子很暖和嗎?
不過,老戚說的也有道理,平時一直一個人住,突然多了一個人,確實有很多不方便。
鄭軻也將被子鋪好,坐在木床的外側。
“你不把兩個被子合在一起?”老戚反問道。
“忍一忍就過去了,再說,兩個人擠在一起,你也不舒服。”鄭軻沒興趣和別人鑽一個被窩,尤其這個人,還是一個老頭。
“那好吧?反正明天還有考核,如果你感冒,影響發揮,我可不負責任。”老戚聳了聳肩膀。
鄭軻咬著嘴唇,眼神簡直要殺人,“不是說找到你,就算透過考核了嗎?”
“找到我,只是讓你今天晚上,可以繼續待這裡,我可沒說,這就是考核。”老戚一副奸計得逞的樣子。
鄭軻眨了眨眼睛,那張紙條,還真沒說找到老戚,就是透過考核,看來,他也只能認栽了。
“好吧,那你說,明天的考核是什麼?”
“今天,我去的那個水池,你知道吧?”老戚笑眯眯地看著鄭軻。
鄭軻點了點頭,“知道。”
“明天一大清早,你拿著魚竿和魚餌,去那個水池,釣三條魚上來,中午,我有兩名老朋友要過來。你要做出三道讓我們滿意的魚肉菜品,並且,得到我們三個人的認同,那麼,明天下午,我將會帶你去東方學園的本校區。如果不能透過,那就請你哪裡來,哪裡回。”
說完這些話,老戚臉上的表情,也變得嚴肅起來。
鄭軻微微點頭,這就是老戚在飯前說的,自己可能返回日本的原因。
“這一次,你不會騙我吧?”鄭軻疑惑地看著老戚。