餐刀輕輕地壓在魚捲上,毫不費力地把魚卷切開,堂島銀拿起餐叉,將魚卷送入口中,濃郁的湯汁和細膩的魚肉,在口中漸漸散開。羅勒葉的清香,與火腿、香菇的醇香完美搭配,讓堂島銀彷彿進入了美味的天堂。比目魚的鮮美口感,也在火腿和香菇的映襯下,散發出了清新的美味。
堂島銀閉上眼睛,全身的疲倦都彷彿隨著口中的魚肉,漸漸消散,一去不復返。
“真不愧是繪里奈,濃香的香菇,放在醇香的奶油中熬煮,醇香的奶油被吸附進入香菇中,使得香菇更加濃郁,而鮮美的魚排,又與火腿片、羅勒葉以及香菇卷在一起,加入雞高湯內,而經過長時間的熬煮,雞高湯也漸漸滲透到魚肉內,與魚肉漸漸融合。在牙齒咀嚼之後,濃香的湯液在口中流淌,整個人的意識,都彷彿消失不見了。”
堂島銀睜開眼睛,注視這面前的菜品,他完全被面前的菜品所折服。細膩順滑的口感,沁入人心的美味,讓一切的言語都變得蒼白無力。
“不止如此,這絕美的醬汁,也讓整道菜品,變得格外出色,不,甚至提升了一個檔次。”切宗衛也發出了驚呼聲。
“嗯?醬汁?”
鄭軻微微一愣,看向大螢幕,淡黃色的醬汁淋灑在潔白的餐盤上,與魚肉卷搭配在一起,顯得格外誘人。
“學姐,這是什麼醬汁?”鄭軻好奇地問道。
小林龍膽翻了翻白眼,“我怎麼知道?”
鄭軻又看了一眼身邊的久我照紀,一臉絕望,嘆了口氣,小聲嘟囔道:“算了,還是聽老師怎麼解釋吧?”
“喂,鄭軻,你是什麼意思?”久我照紀差點暴走。
鄭軻假裝沒聽見,繼續看向大螢幕。
切宗衛的臉頰緋紅,眼神中流出了興奮,“這個白酒醬汁,應該使用了姜和紅蔥頭,還有這股微微的酸味……真是太出色了。”
“這道醬汁是姜味紅蔥白酒醬汁把姜和紅蔥頭、白酒醋、乾白葡萄酒,一直熬煮至液體幾乎蒸發,加入鮮奶油,調成小火,同時加入黃油塊,等到黃油完全融化,再用過濾器過濾,最終調配出這道精緻的醬汁。”切繪里奈簡單的解釋道。
“黃油塊?原來如此……”切宗衛恍然大悟,“鮮奶油和黃油的加入,使得這道醬汁有一種厚實感,同時,又與魚肉卷的裡奶油相互襯托,濃香的味道刺激著味蕾,瞬間擊穿到內心深處。”
切宗衛緊咬著牙齒,但汁多肉美的比目魚卷,依然猛烈地衝擊著他的味蕾,不知不覺中,衣釦全部開啟。
衣襟綻裂!
現場發出了驚呼聲,無論是料理界的權威,還是遠月學園的學生,在之前的比賽中,已經見識過切宗衛的衣襟綻裂。但即便如此,他們還是感到了驚訝。
而那些美食主播在經過前幾次的直播之後,也見過了這種場面,他們知道,每當到這個時候,彈幕都為爆炸。
果不其然,在切宗衛出現衣襟綻裂之後,彈幕飛快從螢幕上劃過。
“又出現了”
“大叔好友愛啊。”
“確定不是秀。身材?”
“我現在真的懷疑,是不是在作秀啊?這道菜品真的這麼好吃?”
“‘神之舌’的名號,可不是白來的,繪里奈真的很強。”
這些彈幕出現在手機螢幕上,讓很多主播都苦笑不得,這簡直比料理比賽更吸引觀眾。
站在休息室裡的鄭軻無奈地揉了一下額頭,現在可是現場直播,而且還要送交給電視臺,大叔這麼做,真的沒問題?
然而,更讓鄭軻感到頭痛的是,切仙左衛門也亮出了他的招牌動作,衣襟綻放。
“這道菜品非常出色,它最誘人的地方,就在與奶油的醇香,與魚卷、火腿的結合,甚至連魚肉本身,也迸發出了醇厚的清香。同時,濃郁的雞高湯也刺激著味蕾,讓人胃口大開完美!”
切仙左衛門站在評委席上,身上散發出強大的氣勢。
“呼,看來繪里奈的菜品很出色,應該做了很長時間的準備。”鄭軻揉著下巴,也對這場對決的結果,產生了好奇。
“你猜這場對決,誰的優勢更大?”小林龍膽舔著嘴唇,目光掃向大螢幕上的菜品,口水在不經意間,流了出來。
“啊?你說這個啊?”鄭軻一愣,再次看向評委席,三名評委已然將面前的菜品清掃一空,“我也不清楚,但繪里奈的料理質量已經很高了,如果放在往年,或許真的有機會衝擊一下第一席,但今年她的對手是一色,我相