燙過鯛魚肉片。
“沒錯，就是這個原因。如果切的太薄，魚肉會失去其本身的香味，影響口感。如果切的太厚，魚肉會‘膨脹’，影響美觀。”一色慧解釋道。
吉野悠姬連連點頭，再次看向評委席，其他的評委已然開始將魚片蘸取了碗內的醬汁，進行試吃。
“柔嫩的魚肉，遇到這種酸鹹香味後，立刻變得鮮香起來。”伊斯特華路眉頭微微舒展，隱約間感到自己的臉頰有些發熱。
他體內那份對美食的激情，在此刻被點燃了。
“這種酸味刺激著味蕾，不僅口水不停地向外流，激發了人們的食慾，而且，醬汁清淡爽口的味道，與鮮美的魚肉搭配的恰到好處。”夏魯姆也摸著臉頰，感受美味對其的衝擊。
“這種酸味的味道，應該是來自於梅肉！”安妮解釋道。
“沒錯，這正是用在下精心調配的梅肉調味醬。梅肉、蔗糖、味淋、煮酒……這些食材經過調配之後，放入冰箱裡靜置，再往裡面新增了適量的山葵泥，最終調配出這道精緻的菜品。”齋藤綜明閉著眼睛，回想自己如何烹製的這道菜品。
“不愧是齋藤學長，竟然能做出這麼出色的菜品”
“是啊，這樣看來，齋藤學長應該是贏定了。”
“可是繪里奈大小姐的料理也很出色啊。”
“但是我還是覺得齋藤學長的料理更好。”
“我也是這麼認為……”
“看評委怎麼判定吧？”
觀眾席上的學生的目光落在評委席。
繪里奈看著齋藤綜明走了下來，輕聲說道：“學長的菜品，還是那麼優秀。”
“你也不錯……在下非常喜歡你的菜品，很純淨。”齋藤綜明想了想，張開了眼睛，“不愧是遠月學園從開校至今，最厲害的天才。”
“最厲害的天才嗎……”繪里奈扭頭看著鄭軻，又回過頭，輕輕地搖著頭。
新戶緋沙子握著牢籠，緊張地看著評委席，“繪里奈大小姐應該能贏吧？”
“應該沒問題……”吉野悠姬的手心也沾滿了汗水，她也清楚，想要贏下這場比賽真的很難，但是如果不贏下這場比賽，鄭學長同時面對司學長和齋藤學長，真的有神算嗎？
評委席上的評委已經小聲討論了三分鐘，但是彼此的意見依然沒有統一。
“請保佑切同學獲勝……”
田所惠雙手緊握，雙眼閉起，低聲喃喃細語。
不同人以不同的方式，關注著這場比賽的結果。
“鄭學長，你擔心這場比賽的結果嗎？”
幾乎可以讓人窒息的空氣，讓幸平創真感到極度的不舒服。
“不擔心。”鄭軻平靜地說道。
“為什麼？”幸平問道。
“只要還有司學長，聯隊食戟就不會結束。”鄭軻嘆了口氣。
幸平創真啞然，毫無疑問，鄭軻說的事實。只要有司瑛士存在，這場比賽，他們就不會獲得勝利。
三位評委之間的溝通在第四分鐘的時候，終於告一段落，評委們都坐直了身體。
被凍結的空氣有了一絲的鬆動，但是很快，空氣又再次凝固，整個會場觀眾的視線，集中在評委席上。
“兩道菜品都非常的出色，以至於我們三個人，也是爭執很長時間，才終於討論出了結果。”安妮深吸了一口氣，儘快使自己的語調變得更得平穩，“繪里奈小姐的菜品，利用三種鮮美的食材，使整道菜品的味道突出一個‘鮮’，現實了菜品的活力。而齋藤先生的菜品，則是從另一個角度闡述了鯛魚‘度’。醬汁調配的‘度’，魚片薄厚的‘度’。因此，在面對這兩道菜品時，我們也非常為難。”
繪里奈咬著嘴唇，因為太過用力，本來紅潤的嘴唇已然失去了血色。
齋藤綜明雖然看起來非常平靜，但是手指卻不時輕微地抖動了一下。
“正如我之前所說，再精彩比賽，也會有勝者。”安妮捧起了茶杯，稍微溼潤了一下喉嚨，“這場比賽的勝者是切繪里奈。”
繪里奈聽到自己的名字，如釋重負，肩上的重擔終於卸了下來。
“恭喜。”齋藤綜明笑著說道。
“謝謝，齋藤學長。”繪里奈微微鞠了一躬。
小林龍膽眉頭很少見地皺起了眉頭，這個結果有些出乎她的意料之外，她稍微深思了片刻，對著身後的睿山枝津也說道：“把小綜輸掉比賽的事情，告訴司。”
睿山點了點