第91部分(1 / 4)

退……退貨?

鄭軻頓時亞歷山大,不要這樣玩好嗎?再說,我也不是貨呀?

棚橋堇和平松戶相互看了一眼,點了點頭。

“不過,我有個要求。因為我們考試內容是西餐,所以他的料理必須做一道西方料理。”棚橋堇提議說。

“沒問題。如果我的料理達到你的要求,你要為剛才說過的話道歉,為我,還有遠月學園。”鄭軻擺著胸口說道。

自己好歹也是秋季選拔賽冠軍,做一道讓人滿意的西方料理,應該沒什麼問題。

看到鄭軻將目光集中在自己的身上,棚橋堇也不甘示弱地點了點頭,“只要你能做出讓我滿意的料理,我可以認錯。”

“那好,帶我去廚房吧?”

平松戶和棚橋堇帶著鄭軻來到廚房,白石龍一也很自然地跟了過來。

“白石學長,你怎麼還在這兒?”鄭軻回頭看著白石龍一,疑惑地問。

“你不需要評委嗎?”白石龍一問道。

評委?呵呵……

鄭軻的腦海中想起了秋季選拔賽半決賽的那一幕,當白石龍一將票投給紀之國寧寧的時候,他的心都在滴血呀。

不過,這是白石龍一的地盤,鄭軻還是要收斂一些,只能用白眼球比試地看了白石龍一一眼。

開啟冰箱,鄭軻看了一眼裡面的食材,一眼就看到了牛排,立刻拿出來,自習的看了一下上面的紋路,是菲力牛排。

這倒是個好東西。

鄭軻又拿了鹽、胡椒粉以及青胡椒。

“你們的烤箱呢?”鄭軻看了一圈四周,並沒有發現有烤箱的存在。

“我們這兒沒烤箱。”平松戶解釋說。

“有高湯嗎?”鄭軻檢查了一下冰箱,沒有凝固的高湯。

“用完了吧?”棚橋堇嘴角微微上翹,頗有些幸災樂禍的意味。

煮一鍋優質高湯,最快也得兩三個小時,而且從時間也來不及。再加上也沒有烤箱,不會只能做蔬菜沙拉吧?

鄭軻看了一眼砧板上好的牛排,立刻打消了這個想法。

既然有這種優質食材,那麼就一定要把它做出來,什麼意麵、沙拉,統統靠邊站。

打定主意,鄭軻又將冰箱裡的雞腿拿了出來,然後看了一圈四周,在操作檯上還有黃油和紅酒等輔料。

鄭軻盤算了一下,這幾種食材搭配的可能性,最終下定了決心就是你了。

第92話 小試牛刀

鄭軻拿起雞腿撕成肉茸,然後與洋蔥、紅酒、胡蘿蔔等食材一起放入熱鍋中,進行熬製。

棚橋堇臉色微變,“紅酒汁?”

鄭軻點了點頭,“既然沒有高湯和烤箱,我也只能自己想辦法了。”

白石龍一摸了摸下巴,這個小子,腦子倒是挺靈光,竟然能想到紅酒汁。

紅酒汁是一種利用雞架熬製的濃汁,多用於牛排或者羊排等扒菜。但是,因為受食材所限,所以鄭軻沒有足夠多的雞架,只能用雞腿肉來替代。

整個料理最耗時間的就是紅酒汁的熬製,足足需要一個多小時。坐在餐桌上的三個人哈欠連天,鄭軻的紅酒汁才算熬好。

將洋蔥切成碎屑,並在牛排的表面畫上網狀刀痕,等到平底鍋被燒熱之後,鄭軻放入黃油、胡椒粉和鹽進行翻炒,等到香味從鍋內逸出,又放入了牛排。

濃郁的香味慢慢逸出,即將昏睡過去的三個人終於有了精神。

“堇姐,沒有烤箱,這小子也敢做牛排?”平松戶在棚橋堇的耳邊嘀咕。

“什麼市面都沒見過的小p孩,這種水平也敢說自己會料理?”棚橋堇撇著嘴,一臉不屑。

“不能這麼說吧?他是遠月學園的學生……”

“我也是遠月學園的學生,有什麼用?不還是要繼續學習?除非是十傑,其他人的水平也只是比一般廚師強上一些。”棚橋堇對平松戶的說法不以為意。

鄭軻聽了棚橋堇的話,有點兒糊塗,既然她也是遠月學園的學生,為什麼看起來這麼討厭遠月學園?

不過,鄭軻也沒有時間去考慮這些,注意力集中到了自己的料理上。十分鐘之後,三盤濃香可口的扒牛排擺放在三個人的面前。

“三位,請品嚐。”鄭軻面帶微笑地說道。

“好,我就來嚐嚐你的牛排是什麼味道。”白石龍一舔了舔嘴唇,拿起了刀叉,輕輕切開,粉色的牛肉中夾雜這宗褐色。

白石龍一叉

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