裡竟然有了一些期待。
第85話 鄭軻的計劃
“讓您久等了,紀之國小姐。”
湯川智將一盤草莓拿破崙酥放到紀之國寧寧的面前。
拿破倫酥和軍事家拿破崙沒有任何關係,它其實指的是義大利城市“naples”的酥皮。所謂的草莓拿破崙酥,不過是往裡面加入了新鮮的草莓。
紀之國寧寧拿起拿破倫酥後,送到口中,滿口酥脆的酥皮搭配上酸甜可口的草莓,讓紀之國寧寧整個人得到了放鬆。
“好,做的不錯。”紀之國寧寧舔了舔手上的油漬。
湯川智立刻咧嘴笑了起來。
在紀之國寧寧來了後,湯川智肩上的重量就放輕了許多。紀之國寧寧不僅教他如何攬客,所有的甜點也都做了改進,最近的營業額更是一直往上走。完全擺脫了半死不活的那種狀況。
這兩天,那個八婆再也沒脾氣了。聽說她那裡也來了遠月學園的學生,不過,就算是同一所學校的學生,也必定有好有壞。
湯川智不想讓米花甜品屋倒閉,但也要讓自己心中的那口氣吐出來。畢竟他被半田晴欺負了這麼長時間……
……
“誒?鄭軻君,你確定這行嗎?”半田晴驚訝地看著白板上寫的內容,有些跟不上鄭軻的思維。
在白板上,鄭軻畫著一個皮卡丘的圖案,不過由於水平有限,頗像電老鼠。不過,這些都不要緊,關鍵是要卡哇伊。而且,鄭軻也學問過半田晴,這個世界沒有《口袋妖怪》,那也就無所謂版權了。
“我覺得應該沒問題。”鄭軻說道,“不過,這個道具要定做才行。”
鄭軻的辦法也很簡單,先讓人穿著布偶裝,扮成皮卡丘的樣子,在甜點屋外招攬客人,目標人群,就是12歲以下的小孩。
“可是,這一片的小孩都不怎麼喜歡吃甜點呀。”半田晴皺著眉頭說道。
“這一片應該有居民區吧?”鄭軻答非所問。
“誒,你怎麼知道?”
“因為我注意到,經過我們店鋪門口的小孩往往會有大人跟著,所以,我就猜測他們或許就住在附近。如果是這樣,就能說明並不是他們不喜歡吃甜點……”
“而是他們的父母不給他們停留的時間!”半田晴恍然大悟。
“就是這個樣子。既然小孩沒有發現這裡有一個他們所喜歡的甜品店,那就讓他們不得不發現。”鄭軻解釋說。
“原來是這樣。不過,穿著布偶裝應該會很熱吧?”半田晴略做沉思,提出了她最擔心的事情。
如果因此而中暑,那就得不償失了。
“不會。”鄭軻拿出油筆,在白板上寫下了兩個時間段,“11點到12點,17點到19點,這兩個時間段的小學生最多。所以,只需要在這兩個時間段裡,穿著布偶裝就行了。而且,布偶裝還有另一個優勢,就是在街上招攬客人的時候,根本不用說話。只需要使用肢體吸引孩子的注意力。”
皆川清見的眼前一亮,立刻舉手說道;“老闆,我想……試試。”
“還有我。”長濱香佑也舉起了手,既然穿著布偶裝,也就沒人能看見她臉上的雀斑了。
看到兩個人躍躍欲試,半田晴也有些心動。不過……
“鄭軻君,既然我們的目標是兒童,為什麼還要準備這麼多甜點呢?”半田晴看著手中的紙,上面密密麻麻,寫了四五十種甜點,足足比目前的選單多了一倍。
“這又回到最初半田小姐說的那個答案了。這裡附近有居民區,所以這一片的固定人口就會有很多。一兩次布偶裝或許會讓他們有新鮮感,但時間一長,就會適得其反。所以,這就牽扯到一個轉化率的問題。
“布偶裝只是讓他們願意進來,嘗一次我們的料理,但卻不能讓潛在顧客轉化成長期顧客。能完成這關鍵一步的,只有內容,也就是我們能為他們提供多少美味的甜點以及甜點的質量。
“當然,這只是其一,還有一點,我們將一名小孩吸引過來。那麼他們身後的家長也會過來,無論是隨便喝一杯飲品或是吃一塊甜點,我們的收益就會翻倍。另外,也要提供打包服務,無論是沒吃完的甜點或飲品,還是他們想要買回去慢慢吃,甚至送禮的包裝,要應有盡有。
“總之一句話,我們的目標是,只要他們進來,就別想空著手出去。”
鄭軻的最後一句話,把所有人都逗樂了。
“前輩,之前我只是覺得這個甜品屋好像處在困局裡,